Rețetă Pâine de usturoi delicioasă și sănătoasă; MARVINSFITNESSBLOG
Confidențialitate și module cookie
Acest site folosește cookie-uri. Dacă continuați, sunteți de acord cu utilizarea acestora. Mai multe informații, inclusiv modul de control al cookie-urilor, pot fi găsite aici.
Această rețetă simplă și de casă de pâine cu usturoi conține o mulțime de ierburi proaspete și o mulțime de usturoi aromat prăjit și este perfectă pentru un grătar de vară sau ca însoțitor pentru diverse feluri de mâncare din carne și pește. Vă garantez că această pâine va fi un adevărat extragător de mulțimi la următoarea cină - la urma urmei, nu lasă nimic de dorit!
Pe lângă prieteni buni și carne gustoasă, o seară bună la grătar necesită în mod natural și pâine delicioasă cu usturoi, motiv pentru care am încercat recent propriile mele creații în acest sens. Nenumărate pâini, căței de usturoi, unt și pachete de margarină, precum și tulpini de ierburi mai târziu, am găsit în sfârșit o combinație de rețete care a îndeplinit pe deplin standardele mele înalte.
De fapt, nu te poți opri din pregătirea și mâncarea acestei pâini de usturoi ispititoare. La urma urmei, pregătirea este super, super ușoară și este extrem de rapidă manual. Ia doar o pâine la alegere (îți recomand o ciabatta cu cereale integrale sau o baghetă cu cereale integrale), margarină, usturoi, pătrunjel și puțină sare și în cel mai scurt timp vei avea cea mai bună pâine de usturoi făcută vreodată.
Dacă doriți, puteți rafina pâinea cu puțină brânză cu puțin înainte de sfârșitul timpului de coacere, ceea ce oferă în cele din urmă un alt gust special!
În orice caz, sper să vă bucurați de această rețetă la fel de mult ca mine! 🙂
Rețete de mâncare mai sănătoase
Pâine integrală cu usturoi
Ingrediente pentru 4 porții:
- 1 pâine de pâine integrală (ciabatta cu cereale integrale sau baghetă cu cereale integrale)
- 75 de grame de margarină sau unt cu conținut redus de grăsimi, la temperatura camerei
- 4 catei de usturoi, tocati marunt sau presati
- 1 lingură de pătrunjel, tocat mărunt
- 1/8 linguriță sare de mare
- Opțional: 30 de grame de parmezan sau mozzarella proaspăt ras
Pregătire:
Preîncălziți cuptorul la 200 ° C (convecție) și tapetați o foaie mare de copt cu hârtie de copt. Tăiați pâinea pe jumătate în lung și puneți-o pe foaia de copt cu partea tăiată în sus. Acum amestecați margarina/untul cu usturoiul, pătrunjelul și sarea într-un castron de dimensiuni medii pentru a forma o întindere omogenă și apoi periați cu el cele două jumătăți de pâine.
Coaceți pâinea cu usturoi în cuptorul preîncălzit timp de 10 până la 15 minute până când capetele sunt crocante și rumenite. Dacă doriți să presărați puțină brânză pe pâine, puteți face acest lucru cu aproximativ 2 minute înainte de sfârșitul timpului efectiv de coacere. În funcție de cât de crocantă îți place pâinea cu usturoi, o poți lăsa și la cuptor cu 3 - 5 minute mai mult. În acest caz, însă, asigurați-vă că nu arde la un moment dat.
Valori nutriționale pe porție:
Valoare energetică: 212,8 kcal
Grăsime: 8 grame
Glucide: 30,5 grame
-> din care zahăr: 0,8 grame
Fibre alimentare: 4 grame
Proteine: 5 grame