Rețetă - Pâine irlandeză cu iaurt și fulgi; ovăz, fără drojdie! pe video

Un sejur în Irlanda, și mai exact în Conemara, care m-a lăsat cu amintiri foarte bune. O natură cu adevărat superbă cu castele mănăstirii magnifice, dar și pâine extrem de moale mâncată la micul dejun împreună cu gazdele noastre. Am putut să am rețeta și m-am grăbit să o refac acasă. O rețetă pentru o pâine fără drojdie, fără timp de creștere, este cea mai bună nu?

rețetă

Foarte usor Icoana euro

Ieftin Pictogramă ceas

Ingrediente (6 persoane)

  • 250 g iaurturi simple
  • 170 g făină semi-integrală de grâu (T110)
  • 70 g fulgi de ovăz
  • 1 C. la s. miere sau 1 lingură melasă
  • 1 C. la c. bicarbonat de sodiu
  • 0,5 lingurițe. la c. sare sau sare fină
  • 1 ou

Echipament

  • Cuptor tradițional
  • Grila de răcire
  • Mucegai pentru tort
  • Castron (e)