Rețetă - Papilote de somon, sucine fierte și cremă de fructe roz 750g
Puțină rețetă sănătoasă și ușoară. Somon pentru omega 3 și beneficiile sale anti-colesterol. Cel mai bun este somonul sălbatic, din păcate din ce în ce mai rar, sau organic. Sucrine, o mică varietate de salată verde cu o ușoară aromă de nuci plină de vitamine. Un sos mic de smântână și boabe roz. Am ales-o ușurată pur și simplu pentru a ne distra, pentru că și asta este bine pentru sănătatea ta.

Uşor Icoana euro
Ieftin Pictogramă ceas
Ingrediente (6 persoane)
- Sarea de Guerande
- 5 boabe piper proaspăt măcinat
- Varză
- 3 lingurițe de boabe roz, pentru noi Gérard Vives boabe roz
- 250 cl de smântână grea, ușoară sau nu
- 6 zaharine
- 2 linguri și 6 lingurițe de ulei de măsline
- 6 fripturi de somon fără piele
Pregătirea
Pasul 1:
Începeți prin spălarea sucrinelor, tăiați-le pe jumătate pe lungime, apoi puneți-le la fiert în 2 linguri de ulei de măsline. La foc mic, se vor topi în liniște timp de aproximativ 15 minute, le vor întoarce suficient de des. Sare si piper.