Rețetă pentru clătite cu proteine ovăz peste noapte
Rețete delicioase făcute din fulgi de ovăz
Tocarea spanacului într-un mixer performant a fost ceea ce a făcut colegul tău preferat cu ani în urmă. Cu toate acestea, în numele cercetării științei și fotosintezei. Ne-am bucurat întotdeauna de culoarea și mirosul minunat, dar, din păcate, nu am avut niciodată ideea de a face o băutură din el. O tendință fantezistă a trebuit să se extindă din SUA pentru ca noi să o încercăm în bucătărie. Și ce să spun: un smoothie verde făcut din spanac și fructe nu este doar incredibil de gustos, ci și foarte sănătos. La micul dejun de azi a fost însoțit de clătite. Așa este, odată nu a existat ovăz peste noapte. Dar nu putem și nu vrem să trecem fără ovăz în întregime, așa că clătitele sunt făcute cu fulgi de ovăz. Iar brânza de vaci are multe proteine. Un mic dejun american la maxim. Un mic sfat: fără zahăr vanilat și miere, aluatul funcționează și pentru variante consistente cu slănină sau brânză.
Ai nevoie de asta pentru 2 porții
- 60 g de fulgi de ovăz
- 1 pachet de brânză de vaci 0,8% grăsime (200 g)
- 3 ouă
- 1 linguriță praf de copt
- 1 linguriță zahăr vanilat
- 1 linguriță miere
- 1 vârf de sare
- 1 lingură unt sau ulei pentru prăjire

Rețeta pentru un mic dejun perfect de duminică: clătite cu proteine și smoothie verde.