Rețetă Pizza Rolls cu Bl; Aluat Tardough sau pizza și smântână - vegetariană sau cu șuncă
Rulouri rapide de pizza cu aluat de foietaj sau aluat de pizza
Timp de coacere aproximativ 15 minute
Calorii pe melc de pizza aprox 110 cal
Rulourile de pizza sunt umplute cu smântână, roșii, pastă de roșii, ceapă și brânză. Aceasta este opțiunea vegetariană. Pentru consumatorii de carne, rulourile de pizza pot fi acoperite cu salam sau șuncă fiartă. Dacă vă place un pic mai picant, puteți condimenta umplutura de pizza cu ajvar sau sambal oelek. Îmi place și să adaug niște usturoi.
Ingrediente pentru 18 chifle de pizza:
- 1 pachet de foietaj gata preparat sau aluat de pizza gata preparat din raftul frigorific
- 100 g smântână
- 3 linguri Pasta de tomate
- 1 linguriță oregano sau pizza condiment
- vârf de cuțit de sare
- Ajvar sau Sambal Oelek dacă doriți
- 1 cățel de usturoi, dacă se dorește
- 3 roșii de dimensiuni medii
- O jumătate de ceapă mică
- 75 g salam sau șuncă gătită dacă doriți
- 100 g brânză rasă, de ex. Brânză pizza sau brânză Edam
Coaceți rulouri de pizza:
Pentru rulouri de pizza, amestecați smântâna, pasta de roșii, oregano sau condimente pentru pizza. Dacă doriți, tocați usturoiul și amestecați-l. Apoi condimentați cu puțină sare și condimentați cu ajvar sau sambal oelek, dacă este necesar. Tăiați roșiile, ceapa și, dacă aveți resturi de salam sau șuncă în cuburi.
Desfășurați aluatul de foietaj sau pizza și acoperiți-l cu smântână. Lăsați o bandă lată de 2 cm liberă pe o parte îngustă a aluatului. Apoi presărați aluatul cu roșii, ceapă, eventual salam sau șuncă și brânza rasă. Rulați aluatul din partea îngustă opusă benzii libere. Acum tăiați sulul în aproximativ 18 melci de pizza, fiecare cu o lățime de aproximativ 1,5 cm.
Așezați rulourile de pizza pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt și apăsați într-o formă rotundă. Apoi coaceți rulourile de pizza într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade de convecție sau 220 de grade căldură sus/jos timp de aproximativ 15 până la 20 de minute până când sunt crocante.
Melcii pizza pot fi consumați calzi sau reci.
Distreaza-te la copt chifle de pizza!
Puteți găsi mai multe rețete delicioase copioase aici: