Rețetă - Pulpe de broască sotate cu roșii 750g

O rețetă cu nu prea multă grăsime !

Foarte usor Icoana euro

Ieftin Pictograma cratiță

Ingrediente (4 persoane)

• 1 vârf de ghimbir
• Sare sau sare fină
• Piper
• 1 vârf de patru condimente
• 1 vârf de ienibahar
• 1 vârf de cuișoare
• 1 C. la s. pătrunjel tocat
• 15 cl vin alb sec
• 40g unt
• 100g făină
• 60 g șalote
• 1 C. la s. usturoi tocat
• 200 g roșii
• 500 g picioare de broască

Pregătirea

Pasul 1:

Cu o oră înainte, marinează-ți picioarele de broască cu mirodenii și stropi cu oțet balsamic.

---