Rețetă quiche cu dovleac, șuncă și nucșoară

rețetă

INGREDIENTE

  • Număr de persoane: 8
  • 1 foietaj ușor
  • 500 g dovleac
  • 100 g șuncă cubulețe, degresate și jupuite
  • 40 g Gruyere ras deschis
  • 1 ceapă
  • 3 ouă
  • 10 cl de smântână lichidă ușoară
  • nucşoară
  • sare piper

PREGATIREA

  • Preparare: 30 min
  • Gătit: 30 min

Curățați și tăiați dovleacul în cuburi mari. Curățați și tăiați ceapa în fâșii. Gatiti-le intr-o cratita umpluta cu apa clocotita timp de 10 minute. Scurgere.