Rețetă Quiche de bacon și ciuperci Gruyère

O rețetă de quiche îmbucurătoare de lyly59

Timp de pregatire:

Timp de gătit: 30 de minute

Dificultate: Ușor

Ingrediente (4 persoane):

1 Aluat foietaj 300 G ciuperci proaspete de Paris 300 G slănină 200 G Gruyère 20 Cl smântână grea 2 Ouă întregi 1 Gălbenuș de ou Sare Ardei nucșoară

Pregătire:

Întindeți aluatul de foietaj într-o tigaie pentru plăcinte, înțepați-l cu dințele unei furculițe.

Gatiti ciupercile taiate fasii intr-o tigaie cu putin unt. Scurgeți-le.

---