Rețetă Salată de ou fiert moale și sfeclă - Grazia

Salată de sfeclă cu usturoi, condimentată cu oțet balsamic și servită cu un ou fiert moale.

Informație practică

• Timp total: 55 min
• Timp de preparare: 20 min
• Timp de gătit: 35 min
• Număr de persoane: 6
• Dificultate: Ușor
• Cost: economic
• Tip:

Ingrediente

• 6 ou (e)
• 2 buc. De sfeclă roșie brută
• 10 cl de oțet de Sherry
• 6 vârfuri de sare fină
• 2 g de piper de espeletă
• 3 cuișoare de usturoi
• 20 cl de ulei de măsline
• 30 g de sare grosieră

---