Rețetă sănătoasă pentru salata de mozzarella de roșii de seară - mangezplus
Îți place o rețetă sănătoasă pentru seară? Această salată de mozzarella de roșii, sau caprese, este un fel de mâncare echilibrat și ușor, perfect pentru cină. Pregătirea sa este destul de simplă și rapidă, iar rezultatul este scăzut în calorii.
De asemenea, puteți prepara această rețetă, dacă urmați o dietă vegetariană, atâta timp cât acceptați proteine animale, cum ar fi brânza.
Cum se face o salată de mozzarella de roșii ?
Această salată este un fel de mâncare italiană din insula Capri. Cel puțin acestea sunt informațiile scrise pe Wikipedia, referitoare la salata caprese.
Salata de mozzarella de rosii: reteta sanatoasa pentru seara
Bucătărie sănătoasă, italiană
Cuvânt cheie salată caprese
Timp de preparare 10 minute
Timp total 10 minute
Calorii 280 kcal
Autor Lola Alfonzo
Ingrediente
Ingrediente pentru salata caprese
- 2 sau 3 roșii mari roșii
- 200 de grame de brânză mozzarella
- 20 de frunze de busuioc
- Ulei de măsline extra virgin
- Oțet balsamic sau oțet de vin complet opțional, deoarece nu face parte din rețeta originală.
- Sare
- Piper
- Masline negre feliate complet opționale, deoarece nu fac parte din rețeta originală.