Rețetă sos de ardei verde deschis
Un sos de ardei verde deschis, fără cremă, dar nu fără aromă. Datorită faptului că este făcută cu câteva ingrediente: brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, piper verde, această rețetă este simplă și eficientă. A fi servit fără ezitare cu un grătar de piatră sau legume crocante.
Ingrediente: 4 pers.
- 200 g brânză de vaci 0% grăsime
- 2 linguri boabe de piper
- sucul de 1 lămâie
- sare
Pregătire:
Tăiați lămâia în jumătate pentru a extrage sucul. Cu ajutorul unui tocător, amestecați ardeiul verde.