Rețetă Tagine de morcovi și caise - MAGGI Perfect Mixes - Les Idées Claire
Am avut norocul să primesc o cutie Maggi pentru a testa noile lor bețe de „mix perfect”. Acestea sunt bastoane de condimente pentru a ajuta la prepararea felurilor de mâncare cu arome italiene, mexicane, orientale și de pătrunjel. Vă dau, fără ocolișuri, părerea mea despre acești începători și apoi profit de ocazie pentru a vă împărtăși rețeta chiftelelor de vită cu morcovi și caise.
Pentru a-mi prezenta aceste noi bețe, Maggi și-a unit forțele cu Cook'n’box, ceea ce mi-a permis să testez aceste noi cutii. Și asta a fost o mare revelație pentru mine. Vă voi povesti despre asta foarte curând într-un alt articol !

Amestecuri perfecte: Viteză și eficiență
Acum să aruncăm o privire la acele „amestecuri perfecte” care sunt menite să ne aromeze bucatele. Pentru claritate, am preferat să fac o listă cu punctele pozitive și negative care mi-au atras atenția în utilizare.
- Aceste bețișoare sunt 100% vegetal, sunt, prin urmare, la fel de potrivite pentru alternativa vegetariană.
- Fiecare băț conține mai multe substanțe aromatice care elimină necesitatea a 15 borcane de ardei, usturoi uscat, coriandru, chimen, scorțișoară etc. în dulapuri (ne găsim acolo în mare măsură din punct de vedere financiar).
- Oriental: Chimen, scorțișoară, coriandru ...
- Patrunjel: patrunjel, usturoi, arpagic ...
- Italiană: roșii, oregano, busuioc ...
- Mexican: Piper, Paprika, Coriandru ...
- Bastoanele sunt perfecte pentru „Îmbunătățiți-vă” vasele: quiche, salate, tabbouleh, roșii umplute, guacamole, pizza, chili con carne, wrap etc. Este rapid și eficient, doar un băț pentru a aromă un fel de mâncare și a-l aduce arome bune.
- Gust este cu adevărat acolo, chiar am simțit că mănânc o tajină gustoasă care fierbea timp de câteva ore, deși a durat doar 20 de minute până la gătit. Am încercat și un chili sin carne cu amestecul „mexican” și a fost, de asemenea, un succes.