Rețetă - Tort de dovleac și ciocolată (aburit)

Afară plouă, plouă și chiar avem nevoie de căldură pentru a ne încălzi la începutul toamnei ...

Iată o rețetă perfectă pentru ocazie. Se bazează pe dovleac, dar într-o versiune dulce pentru schimbare !

Datorită asta gătit cu aburi, acest tort este foarte moale și se topește. Când tăiați, veți descoperi o frumoasă culoare galben-portocalie specifică dovleacului.

Poate că cea mai dificilă parte a acestei rețete este să găsești o matriță care să se potrivească în coșul tău cu aburi. Odată ce acest detaliu este stabilit, pregătirea este foarte simplă.