Rețetă vegetariană - fasole albă cu conopidă și fenicul prăjit

fasole

Ingrediente

  • 1 ardei roșu, tăiat în bucăți
  • 1 bulb de fenicul, tăiat în bucăți
  • 400 g conopidă
  • 45 ml ulei de măsline
  • 1 ceapa rosie, tocata
  • 2 catei de usturoi, curatati de coaja
  • 1 linguriță semințe de chimen
  • 400 g roșii zdrobite
  • 1/2 lime (sucul)
  • 200 g fasole albă gătită, scursă
  • 200 g naut fiert, scurs
  • 15 g semințe de floarea soarelui
  • 1 lingură fulgi de ardei roșu
  • 1 lingură de coriandru proaspăt

Ingrediente

  • 1 ardei roșu, tăiat în bucăți
  • 1 bulb de fenicul, tăiat în bucăți
  • 400 g conopidă
  • 45 ml ulei de măsline
  • 1 ceapa rosie, tocata
  • 2 catei de usturoi, curatati de coaja
  • 1 linguriță semințe de chimen
  • 400 g roșii zdrobite
  • 1/2 lime (sucul)
  • 200 g fasole albă gătită, scursă
  • 200 g naut fiert, scurs
  • 15 g semințe de floarea soarelui
  • 1 lingură fulgi de ardei roșu
  • 1 lingură de coriandru proaspăt