Rețetă - Video cu torță cu castane

Un deșert alsacian.

video

Greutate medie Icoana euro

Ieftin Pictogramă ceas

Ingrediente (6 persoane)

  • 750g castane sau 375g castane proaspete sau conservate
  • 15 bezea
  • 225 g zahăr tos sau zahăr tos
  • 2 pahare de lapte
  • 0,75 pungă de zahăr vanilat
  • Frisca dulce si vanilie
  • Frisca lichida proaspata

Echipament

  • Tigaie
  • Geantă de patiserie
  • Masher de cartofi
  • Chopper (dispozitiv)

Pregătirea

Pasul 1:

Dacă utilizați castane proaspete sau castane, incizați-le și scufundați-le în apă clocotită (încetul cu încetul).
Curățați-le cât sunt încă fierbinți (coaja și coaja). Este nevoie de răbdare.