Rețetă - Video de salată de varză murată și bunicuță

salată

O salată care ar trebui să facă apel la iubitorii de varză murată cu accente din Normandia. în câteva cuvinte, o „salată de varză făcută în Normandia”

Ingrediente (2 persoane)

    ulei de masline

1 cârnați alsacieni cu chimen

  • 1 portocaliu
  • 1 măr Granny Smith

    150 g. varza murata cruda

    Pregătirea

    Începeți prin a trece varza acră sub apă și nu ezitați să o ștergeți cu hârtie absorbantă (având grijă să nu o zdrobiți).

    Tăiați mărul în pene mici fără a-l curăța (pentru a da acestei salate atingeri de culoare verde) și adăugați-le la varza murată.