Rețete alimentare ușoare
Cand Mancare usoara este un tip de dietă care este utilizat în principal atunci când există o boală sau alergie. Pentru mai multă bunăstare în intestine și zona stomacului, dieta ar trebui schimbată. Dieta ușoară este potrivită pentru acest lucru. Rețete care readuc zona stomacului în poziție. Cu alegerea corectă a ingredientelor și prepararea alimentelor, durerea din zona abdominală este suflată.
Cu rețetele noastre ușoare de alimente puteți preveni durerile de stomac și intestinale. Mâncărurile cu o concentrație mare de nutrienți sunt esențiale în dieta ușoară. Pentru o senzație plăcută de intestine cu mâncăruri gustoase.
Cele mai populare rețete de alimente ușoare
Rețetă de bază a pâinii plate
Această rețetă de bază pentru pâinea plată fără drojdie se potrivește bine cu multe feluri de mâncare. Rețeta simplă și rapidă este foarte variabilă.
Supă rapidă de tăiței
Rețeta pentru o supă rapidă de tăiței face o supă delicioasă în cel mai scurt timp. Atât copiilor, cât și adulților le va plăcea această rețetă.
Păstrăv la grătar
Rețete pentru păstrăv la grătar - păstrăvul este așezat pe grătarul pe un grătar special de pește sau în folie de aluminiu.
Șnițel de curcan cu orez
Un șnițel de curcan prăjit cu orez se prepară rapid și ușor. De asemenea, este foarte scăzut în calorii.
Orez de la aburi
Spre deosebire de o cratiță, chiar nu poți greși cu orezul într-un abur. Iată rețeta orezului perfect.
Pâine de ovăz
Pâinea de casă promite o plăcere pură - iată o rețetă excelentă și sănătoasă pentru pâinea de ovăz.
Cartofi la grătar
Cartofii la grătar sunt o garnitură excelentă. Se pot găti la grătar sau în tigaie. O rețetă care este populară pentru toată lumea.
Terci
În această rețetă, gruelul este preparat cu lapte - pentru o plăcere cremoasă și sănătoasă.
Clatite de dovlecei
Clătitele cu dovlecei sunt, de asemenea, un adevărat deliciu pentru un bufet rece. Iată o rețetă alternativă la felul de mâncare de obicei dulce.
Schnitzel vegetal
Morcovii, cartofii și dovleceii sunt folosiți în această rețetă pentru șnițelul vegetal delicios și sănătos.
Ce este mâncarea ușoară?
În mod tradițional, mâncarea ușoară este înțeleasă ca o formă de nutriție care a fost utilizată în primul rând în clinici pentru a facilita procesul de recuperare a persoanelor bolnave. De exemplu, pacienții care au trebuit să suporte operații severe sau care aveau tulburări gastro-intestinale au primit alimente ușor digerabile. Puțină fibră, fără aditivi iritanți, mulți carbohidrați și puține grăsimi - așa ar trebui să arate o dietă ușoară. Din păcate, acest lucru a fost adesea scăzut în nutrienți și vitamine, astfel încât această măsură este rar utilizată în zilele noastre. Prevedea că un corp slăbit are nevoie de cât mai mulți nutrienți pentru a-și recâștiga puterea.
În bucătăria modernă, mâncarea ușoară este înțeleasă mai mult ca un aliment întreg ușor. Ideea este de a ameliora organismul, lăsând în afara unor grupuri de alimente. În special, este vorba despre prepararea blândă, cum ar fi tocănița și aburirea în loc de prăjire și prăjire.
Când este recomandată mâncarea ușoară și ce trebuie luat în considerare?
O schimbare temporară sau permanentă a dietei în alimente ușoare poate fi dată dacă există simptome pe termen lung, cum ar fi arsuri la stomac, diaree, constipație, gaze și greață. În general, se poate spune: Dacă organele care au legătură cu metabolismul și digestia alimentelor sunt bolnave, dieta ar trebui schimbată pentru a alimenta alimente întregi ușoare. Aceasta include nu numai stomacul și intestinele, ci și ficatul și pancreasul.
Pe lângă preparatul delicat menționat deja, trebuie remarcat faptul că flatulența este evitată. Mâncarea trebuie tăiată bine și condimentată puțin. Este doar logic ca o dietă alimentară ușoară să evite alcoolul, cafeaua neagră și țigările.
Care alimente sunt potrivite pentru alimentele ușoare și care nu?
Rețetele pentru o mâncare ușoară, integrală și o dietă blândă nu trebuie să fie foarte diferite de rețetele tradiționale. Adesea este suficient să nu faceți pâine pentru mâncăruri din carne și mai degrabă să faceți grătar în loc să prăjiți, să faceți fără sosuri și să gătiți ușor legumele.
Alimente foarte potrivite pentru alimentele ușoare: făină măcinată fin, morcovi, broccoli, banane, căpșuni, orez, paste, zeama, pui etc.
Alimente de evitat: leguminoase, usturoi, ceapă, pâine proaspătă, mere, nuci, salam etc.