Rețete cu informații despre calorii, valori nutriționale, vitamine, minerale, colesterol - Carte de bucate -

lista ingredientelor Cantitatea de ingrediente (g/ml)
gem de caise 80
Crème fraîche, 40% grăsime 60
Zmeura, cruda 500
Baza de tort 400
shortcrust 200
glazură 500

Instrucțiuni de lucru/pregătire:
Turtă cu zmeură cu bază de burete

Pregatirea tortului cu zmeura cu baza de burete

rețete

1. Mai întâi, întindeți patiseria cu coajă scurtă (a se vedea rețeta, este suficientă pentru două baze de patiserie cu coajă scurtă) cu marginea unui arc de la (30 cm diametru). Înțepați aluatul cu o furculiță și coaceți timp de 10 minute.

2. Acum pregătiți baza de tort pentru burete conform rețetei și coaceți într-o tigaie cu formă de arc (diametru 30 cm). Lăsați baza finită să se răcească și tăiați-o pe jumătate orizontal, astfel încât să aveți două baze pentru tort.

3. Periați baza de patiserie coaptă și răcită cu gem de caise și așezați cu grijă baza de tort pentru deasupra și puneți-le împreună într-o tigaie cu formă de arc. Acum periați baza tortului de biscuiți cu crème fraÎche. În acest fel, tortul nu va mai fi absorbit de biscuit ulterior. Acoperiți acum cozonacul cu zmeura.

Al 4-lea. Acum pregătiți de două ori cantitatea de glazură și turnați peste zmeură chiar înainte de a începe să se întindă. Se răcește cel puțin o oră înainte de servire.

Calculează-ți propriile rețete?

Utilizați serviciul pentru gestionarea rețetelor, precum și pentru calcularea caloriilor și a valorii nutriționale pentru rețetele dvs.: Calculator calorii pentru rețete

Calculator de calorii

Calculați rapid alimente sau rețete individuale cu calculatorul de calorii fără a vă înregistra.

Calorii și valori nutriționale:
Baza de tort cu zmeura cu burete

Suma caloriilor și a nutrienților tuturor ingredientelor pentru rețeta tortului cu zmeură cu burete
Valori nutritive unități pentru 12 porții pe portie
Valoare calorica kcal 3590,67 299,22
Valoare calorica kj 15042,42 1253,54
proteină G 83,48 6,96
gras G 162.17 13.51
Acizi grași polinesaturați G 8.2 0,68
glucide G 436.09 36,34
Unități de pâine FI 36,34 3.03
Fibră G 30,76 2,56
apă G 1000,31 83,36
colesterolului mg 1086.18 90,52
sodiu mg 304,58 25.38
potasiu mg 1808,31 150,69
calciu mg 409,62 34,14
fosfor mg 799,98 66,66
magneziu mg 193,74 16.15
fier mg 11.62 0,97
Vitamina A, retinol µg 1401,88 116,82
Vitamina E, tocoferol mg 12.13 1,01
Vitamina B1, tiamina mg 0,56 0,05
Vitamina B2, riboflavina mg 1.26 0,1
Vitamina B3, niacina mg 3.38 0,28
Vitamina B6, piridoxina mg 1,04 0,09
Vitamina C, acid ascorbic mg 145,42 12.12
Informațiile se referă la totalul cumulativ al alimentelor.
Toate declarațiile fără garanție.

Legendă:Fibră = carbohidrați neutilizabili.
KH = Carbohidrați.
MUF = Acizi grași polinesaturați.
Cantități „0” = fără date sau practic inexistente.

Mai multe rețete din categoria tort

Gătitul este legătura dintre trecut, prezent și viitor; Nimic nu durează atât de mult cât o rețetă bună.

  • Grundrezetp.de
  • ·
  • imprima
  • ·
  • Protejarea datelor
  • ·
  • Declinarea răspunderii