Rețete de bețe de scorțișoară ale bucătarului

Gulaș de Crăciun cu bețișoare de scorțișoară, cuișoare, coriandru și lămâie

bete de scortisoara

Se amestecă toate ingredientele aluatului împreună și se frământă rapid într-un aluat. Lăsați aluatul să se odihnească timp de 12 ore. Apoi formați în bețișoare aproximativ 5 cm lungime și 1 cm grosime. Se periază cu albușul de ou și se coace în cuptorul preîncălzit la 180 de grade timp de 25 de minute.

bete de scortisoara

Unt moale cu zahăr glazură, van. Amestecați zahărul, gălbenușul de ou și scorțișoara până se spumează, apoi făina cu coacerea. Se amestecă și se amestecă migdalele și se lucrează într-un aluat de frământat, va fi un aluat frumos și moale - pus într-un loc răcoros pentru aproximativ jumătate de oră. Înjumătățiți aluatul

Bastoane de scorțișoară din foietaj

Lăsați aluatul să se dezghețe și faceți o tăietură în lung. Nu separați foaia, dar lăsați o bucată cu lățimea degetelor în partea de sus. Se amestecă scorțișoara, zahărul și nuca de cocos și se împarte între jumătăți. Pentru ca ingredientele să se lipească în aluat, îl împăturesc

Bastoane de scorțișoară crocante

bete de scortisoara

asemănător cu stelele de scorțișoară, doar mai rapide și foarte gustoase

Gem de prune de cuptor/gem de prune - fructe pure

3 kg de fructe fac aproximativ 3 kilograme de gem

Bomboane de rom-scorțișoară

rafinează perfect fiecare tip de ceai și, prin urmare, se potrivește perfect sezonului rece

Strălucire de Crăciun - cireșe - gem

face aproximativ 6 borcane mici de conservare

Stilul străbunicii de gem de afine

În funcție de gustul dvs., zdrobiți fructele cu un tocător de cartofi sau tăiați-le într-un blender (sau lăsați-le întregi), fierbeți-le cu zahăr și băț de scorțișoară amestecând timp de aprox. Dacă testul de gelificare are succes, se toarnă în pahare.

Dragă de Crăciun

Adăugați bățul de scorțișoară și anason stelat la miere și lăsați-l să se absoarbă timp de 2 săptămâni.

Dulceață de dovleac

Dulceață de gutui și mere

Spălați gutuiele și tăiați-le în bucăți mici, se poate folosi și coaja și semințele. Gatiti cu 300 ml apa si batonul de scortisoara pana se inmoaie, aceasta dureaza aproximativ 30 de minute, in functie de fermitatea fructelor. Purificați fructele fierte moi și conectați-le

Jeleu de coacăze negre

Un cadou frumos din bucătărie

Dulceață de prune de dovlecei

Pietrează prunele și taie-le în bucăți mici. Înjumătățiți dovleceii și scoateți pietrele, tăiați subțire coaja în unele locuri și tăiați-o în benzi înguste. Tăiați dovleceii în bucăți și puneți-i împreună cu

Lichior de smochine din smochine proaspete

Împărțiți smochinele și puneți-le într-un pahar sigilabil cu alcoolul și bățul de scorțișoară. Lăsați să stea la temperatura camerei timp de aproximativ 3 săptămâni, agitând ocazional. Puneți gâtul și fructele stoarse printr-un filtru într-unul

Kombucha de mere și scorțișoară

Curățați mărul și tăiați-l în bucăți mici. Spargeti batonul de scortisoara de doua-trei ori. Puneți totul împreună cu kombucha într-o sticlă și închideți. Aproximativ. Lăsați să fermenteze 1-2 zile la temperatura camerei. Atenție: bule! Geniu rece