Rețete de cocktailuri Cocktail Me de făcut acasă
Cocktailul este un amestec de două sau mai multe băuturi la care se adaugă produse aromate și decorative precum fructe și/sau condimente. Poate fi cu sau fără alcool, cu gust fructat sau corpolent. Ne bucurăm de un cocktail bun ca băutură răcoritoare sau pentru a sărbători o petrecere bine udată. Există o mie și una de arome pentru fiecare ocazie.
Ce este un cocktail ?
Cocktailul este un amestec de mai multe băuturi cu parte variabilă. Pentru a pregăti un cocktail, aveți nevoie de câteva dintre următoarele ingrediente: diverse sucuri de fructe, apă spumantă, sifon, fructe, sirop, zahăr din trestie, lapte de cocos, băuturi alcoolice sau alcoolice (rom, vodcă, gin, whisky, coniac, coniac, coniac, lichior, vin, bere etc.). Sucul de lămâie este folosit mult atât pentru un smoothie, cât și pentru un cocktail alcoolic. Plantele parfumate precum ghimbirul, menta sau vanilia sunt folosite pentru aromatizarea băuturii, în timp ce cuburile de gheață sunt servite pentru a o reîmprospăta. Cocktailul are o aromă deosebită datorită căsătoriei de gusturi obținute prin compoziția sa.
Prezentarea face parte din esența cocktailului. Există mai multe moduri de a trezi simțurile cu culoare: o frumoasă culoare omogenă obținută prin amestecarea ingredientelor sau o stratificare a culorii prin turnarea fiecărei băuturi una câte una fără amestecare. În ceea ce privește culorile, este ușor să aveți albastru pastel cu curacao albastru, portocaliu cu papaya, alb cu lapte de cocos etc.
Principalele cocktailuri alcoolice
Pentru ocazii festive sau seri între adulți, iată câteva cocktailuri pe bază de alcool
- Rom cocktail
- Mojito: 5 cl de rom alb, 10 cl de apă spumantă, 2 lingurițe de zahăr (sau 2 cl de sirop de zahăr din trestie de zahăr), suc de o jumătate de tei, frunze de mentă
- Daiquiri: 4 cl de rom cubanez, 2 cl de suc de lămâie, 1 cl de sirop de zahăr din trestie, cuburi de gheață
- Pina Colada: 5 cl de rom alb, 10 cl de suc de ananas, 4 cl de smântână de cocos, 5 cuburi de gheață, 1 lingură de zahăr vanilat
- Blue Hawaiian: 4 cl de rom alb, 2 cl de curaçao, 8 cl de ananas, 4 cl de suc de nucă de cocos, 2 cl de sirop de trestie, cuburi de gheață.
- Cuba libre: 6 cl de rom, 4 cl de suc de lime, 15 cl de cola.
- Grog: 5 cl de rom alb, 5 cl de apă fierbinte, 1 felie de apă fierbinte, 1 strop de zahăr.
- Punch (pentru 8 persoane): 100 cl de rom alb, 40 cl de rom negru, 4 litri de suc de portocale, 100 cl de suc de grapefruit, 100 cl de suc de fructe exotice, 2 păstăi de vanilie
- Vodcă cocktail
- Cosmopolitan: 4 cl de vodcă, 2 cl de lichior de portocale de trei secunde, 2 cl de suc de afine, 1 cl de suc de lime.
- Bloody Mary: vodcă și suc de roșii.
- Sex pe plajă: vodcă, suc de ananas, suc de afine, sirop de piersici.
- Rusă albă: vodcă, lapte, lichior de cafea.