Rețete de linte roșie Soare delicios; s și supe EDEKA
Lintea roșie are de fapt o culoare diferită. Sunt linte maronii sau violete decojite, în care doar miezul are culoarea roșu-portocaliu. Deoarece lintea roșie a fost deja curățată, se gătește foarte repede. Descoperiți rețetele noastre de linte roșie acum!
Lintea decojită pentru o plăcere rapidă
Lintea este acasă aproape în toată lumea: de la dal indian la curry asiatic până la tocană de linte șvabă. Lintea roșie este deosebit de populară în bucătăria asiatică, indiană și orientală. Marele avantaj al lintei roșii este că este o leguminoasă care a fost deja curățată. Stratul de semințe greu și greu de digerat a fost îndepărtat, cu efectul că lintea este gătită după aproximativ zece minute de gătit fără să se înmoaie. Când sunt fierte în apă fierbinte, lintea roșie capătă rapid o consistență făinoasă și se poate prepara rapid. Acest lucru le face ideale pentru dals și curry, asigură o consistență mătăsoasă în supe și sosuri și este foarte ușor de făcut piure.
Ideal pentru dieta vegetariana: retete de linte rosie
La fel ca majoritatea leguminoaselor, lintea roșie inspiră și o combinație foarte bună de nutrienți. Au un conținut ridicat de proteine și o proporție mare de carbohidrați, dar în același timp au un conținut scăzut de grăsimi. Leguminoasele care conțin proteine sunt cu siguranță în meniul vegetarienilor și veganilor și pot înlocui o masă de carne în combinație cu alte alimente bogate în proteine. Deoarece linte sunt o sursă de fibre, ele asigură, de asemenea, un sentiment de satietate de lungă durată.
Bacsis: Pentru a utiliza pe deplin conținutul scăzut de grăsimi al lintelor roșii, lintele roșii sunt de obicei ușor unse după decojire pentru o mai bună conservare. Pur și simplu spălați stratul de ulei din jurul lintei cu apă fierbinte înainte de a le fierbe înainte de a le folosi într-una din rețetele noastre de linte roșie.
Mâncăruri de linte pentru toate gusturile
Lintea roșie poate fi combinată cu multe arome. De exemplu, dacă aveți chef de o masă caldă proaspătă, fructată, încercați doar rețeta noastră de supă de linte roșie cu mango. Îți place să mănânci mâncăruri curry asiatice și picante și picante? Apoi, rețeta noastră pentru supă de linte roșie cu curry sau curry de linte este potrivită pentru dvs.! Supa noastră de linte curry impresionează cu lapte de cocos, morcovi și ardei! Și avem mai multe rețete de supă de linte pentru tine. Dacă sunteți nou în linte, ar trebui să încercați și rețeta noastră pentru tăiței de linte, care sunt făcute din făină de linte.