Retete de midii de orez Chef

Tocană de midii și orez

Se topește aproximativ 30 g unt, se prăjește orezul într-o culoare galben deschis, se adaugă stafidele și bulionul de pui, se fierbe și se fierbe la foc mic timp de aproximativ 20 de minute. Lăsați-l să se înmoaie, apoi țineți-l cald. Tocați roșiile și tăiați ceapa,

Chef rețete

Scoici - sos de roșii

pentru toate tipurile de paste și orez

Arroz de berbigão

Orez cu midii

Orez citric cu midii

Curățați ceapa și usturoiul, tocați-le mărunt. Spălați lămâia cu fierbinte, tăiați subțire coaja (fără pielea albă, altfel coaja are un gust amar), tocați coaja foarte fin. Strângeți lămâia. Puneți deoparte niște coajă de lămâie. Jumătate din butte

Paella fără midii

În primul rând, fileurile de piept de pui sunt clătite, tendinele și piei sunt îndepărtate și apoi cubulete în bucăți de mușcătură. Spălați ardeii, împărțiți-i, îndepărtați interiorul și apoi tăiați-l în benzi înguste sau (puțină muncă