Rețete de ridiche bucătar șef
Radi - ridiche bavareză
nu trebuie să lipsească din nici o gustare bavareză
Ridichea - cârnați de vițel - salată
O cină adecvată pentru o grădină de bere
Ridichea - ridichea - salata
cu pansament de muștar de hrean
Tartare de ridiche și șuncă pe pâinea de la fermă
Radeți ridichea aproximativ, amestecați cu 2 lingurițe de sare, lăsați să stea timp de 15 minute. Dăiți mărunt castraveții, de asemenea mărunțați mărunțit. Tăiați șunca în fâșii foarte fine. Tocam patrunjelul, lasam cateva frunze. Exprimă bine ridichea
Ciuperci într-un cuib de ridiche, morcovi și tăiței de dovlecei
un preparat vegetarian simplu, dar decorativ, care este potrivit și pentru pierderea în greutate
Salată de ridiche neagră
Cei cărora le place ridichea albă o vor iubi pe cea neagră!
Salată asiatică de ridiche și morcovi
Curățați morcovii, ridichea și castraveții și tăiați-le în fâșii fine, lungi, cu o feliată de legume sau un cojitor de legume. Tăiați părțile albe și verde deschis ale cepei de primăvară în benzi înguste de aceeași lungime. Curățați usturoiul și ghimbirul, Ch
Salată de ridiche și castraveți
Curățați ridichea și castravetele, tăiați felii subțiri și puneți-le într-un castron. Puneți ceapa în cuburi. Se amestecă restul de ingrediente într-o marinată, se adaugă cuburile de ceapă, se toarnă peste felii de ridiche și castraveți și se servește cu arpagic din belșug
Salată de mere și ridiche
Curățați merele, scoateți miezul, tăiați merele în optimi și tăiați-le felii subțiri. Radeți aproximativ ridichea decojită. Stropiți cu suc de lămâie. Se amestecă iaurtul, oțetul de fructe, mierea, muștarul și jeleul de afine până la o marinată fină. M.
Supă de ridiche și cartofi
Se curăță cartofii și se taie cubulețe mici. Curățați și tăiați mărunt și ceapa. Apăsați cățelul de usturoi printr-o presă. Încălziți uleiul de măsline într-o oală. Adăugați cartofii cu ceapa și usturoiul și a
Salată de cârnați de vară cu ridiche și ridichi
Curățați ridichea și tăiați-o în felii fine. Puneți un vârf bun de sare într-o sită și lăsați-o să se absoarbă timp de 15-20 de minute. Feliați subțire castravetele, cârnații și ridichile și amestecați într-un castron. Ceapă și ceapă de primăvară