Retete delicioase pentru ziua 6 a tratamentului alcalin Retete alcaline delicioase pentru
Mic dejun: muesli cu piersici și mandarine
- 100 g quark cu conținut scăzut de grăsimi
- 1 piersică
- 1 mandarină
- 30 g de grâu
- 1 lingură germeni de grâu
- 1 lingură semințe de in
- 2 lingurițe de granule de bază

Pregătire:
Se amestecă granulele cu quarcul, se amestecă grâul, germenii de grâu și semințele de in unul după altul. Se spală, se miez și se toacă mărunt piersica. Curățați mandarina și tăiați-o în bucăți mici. Puneți fructele pe amestecul de quark.
Gustare: rulouri de cereale integrale cu somon
- 1 rulou de pâine cu cereale integrale
- 2 felii de somon
- 1 lingura crema de branza
- 2 frunze de salată
Pregătire:
Se întinde crema de brânză pe rulouri integrale. Se acoperă cu salată și somon.
Prânz: salată cu baghetă la cuptor
- 1 baghetă mică pentru cuptor
- 70 g salată verde
- 50 g mozzarella
- 1 roșie mică
- 4 ridichi
- 1 jumătate de ardei iute
- 5 măsline
- 1 lingura de cress
- 1 linguriță ulei de măsline
- 1 lingură de oțet balsamic
- 1 linguriță unt de plante
Pregătire:
Tăiați bagheta cuptorului de aproximativ 5 ori și întindeți untul de plante pe suprafețele tăiate, introduceți câte 1 felie de roșie și 1 felie de mozzarella fiecare. Se coace într-un cuptor preîncălzit la 175 de grade timp de aproximativ 20 de minute. Îmbrăcați salata cu oțet și ulei și apoi serviți.
Gustare: băutură din lapte de unt
- 200 ml zeama
- 100 ml suc de struguri roșii
- 1 linguriță de granule de bază
Pregătire:
Dizolvați granulele în suc de struguri și bateți cu zeama.
Cina: supa de legume
- 200 g legume (morcovi, varza de Bruxelles, broccoli, conopida, proaspata sau congelata)
- 200 ml bulion de legume
- 50 ml suc de roșii
- 1 lingura ulei de rapita
- 1 linguriță de granule de bază
Pregătire:
Încălziți 1 lingură de ulei de rapiță într-o tigaie. Se adaugă legumele și se sotează. Apoi amestecați bulionul de legume, sucul de roșii și granulele și terminați de gătit.