Rețete ieftine Cum să gătești mâncăruri delicioase la mai puțin de trei euro - DER SPIEGEL
Această intrare a fost publicată pe 24 septembrie 2017 pe bento.de.
Există întotdeauna prea multă lună cu tine la sfârșitul banilor? Poti Numai visul pâinii cu avocado? Și cumva încă mai simți altceva decât spaghetele cu margarină?
Ok, stai relaxat!
Primul: Nimeni nu ar trebui să se rușineze de un cont gol - Mai ales studenții, stagiarii, tinerii profesioniști și persoanele sub 30 de ani trăiesc în circumstanțe precare din ce în ce mai des, așa cum arată acest nou studiu din Leeds.
În al doilea rând: Nu tot ce este gustos este scump!
Iată câteva feluri de mâncare cu adevărat gustoase pe care le puteți încerca plătiți și cu banii din colectarea sticlei de depozitare din spatele canapelei poate sa.
Rețetele preferate ale echipei editoriale bento care costă mai puțin de trei euro:
Basti: Cele mai bune paste din lume cu sos de brânză
Foto: Sebastian Maas
De ce am nevoie pentru asta?
Această judecată este făcută în versiunea de bază cu doar 3 ingrediente:
- Paste
- Brânză procesată pe bază de plante
- Pulbere de stoc de legume
Două oale și un tel sau o lingură de lemn pentru gătit.
Opțional:
- Dacă mai aveți ceapă întinsă acasă, le puteți prăji în prealabil
- Devine foarte luxos cu un pachet înghețat de „legume cu unt”
- Dacă doriți să o lăsați să se rupă, luați tortellini proaspete în loc de paste uscate
Foto: Sebastian Maas
Cum pregătesc felul de mâncare?
Încălziți aproximativ 200 de mililitri de apă, o linguriță de bulion și un pachet de brânză procesată de persoană într-o cratiță. Se dizolvă bulionul și brânza la foc mediu, amestecând. Nu fierbeți prea mult, altfel brânza va arde!
Gatiti 125 - 200g paste de persoana conform instructiunilor de pe pachet, intindeti totul impreuna, gata!
Cât costă vasul?
Pachet de 500g de paste: 49 de cenți/200g pachet de brânză procesată: 1 euro/borcan de praf de legume: 79 de cenți
(Opțional: legume congelate cu unt: 49 cenți/ceapă: 20 cenți)
Deci, plătiți în jur de 1,40-1,70 pe porție mare.
Câte porții pot găti cu el? Câte zile pot rămâne pe linia de plutire cu ea?
Cu un pachet de paste și două pachete de brânză procesată, puteți găti până la patru persoane - sau de patru ori pentru o persoană. Cei care sunt flămânzi și vorace ca mine au nevoie de mai multă brânză procesată.
Cum are gust felul de mâncare și câte stele aș da felului de mâncare?
Are un gust super-monstru-mega-delicios. Sosul este extrem de bogat, aromat, sărat și gras. Dacă aveți dificultăți la sfârșitul lunii, puteți folosi acest lucru pentru a vă construi sufletul. 5/5 stele!
Julia: Gnocchi cu sos de roșii lipicios
De ce am nevoie pentru asta?
Un pachet de gnocchi, un feta și un pachet de roșii curățate. Sare, piper și câteva condimente (cimbru, oregano sau busuioc - ceva va mai fi acolo).
Cum pregătesc felul de mâncare?
Turni roșiile într-o cratiță și condimentezi totul până când are jumătate din gust. Fierbe gnocchii cu apă până când plutesc deasupra. Vărsați apa, sfărâmați feta și turnați sosul peste ea.
Alternativ, puteți sote și feta și gnocchi - dar pentru aceasta veți avea nevoie de ulei sau unt.
Câte porții pot găti cu el?
Aproximativ două porții. Puteți scăpa de asta timp de două zile.
Cât costă vasul?
2,35 euro în total, deci mai puțin de 1,20 euro pe porție
Cum are gust felul de mâncare și câte stele aș da felului de mâncare?
Depinde puțin de abilitățile tale de condimentare. Dau trei din cinci stele.
Marc: Uită-te în gaură
Foto: Marc Röhlig
De ce am nevoie pentru asta?
O jumătate de pâine, șase ouă și ulei. Dacă îți place foarte tare, poți folosi și sare și piper.
Cum pregătesc felul de mâncare?
Tăiați feliile de pâine cu grosimea degetului mare și tăiați o gaură în mijloc - fie cu un cuțit, fie direct cu un pahar cu suc. Se prăjește scurt în tigaie cu ulei, apoi se adaugă ouăle. Pur și simplu deschideți-vă și așezați oul prăjit în gaură. Se întinde puțin albușul peste feliile de pâine. Continuați să mișcați pâinea în tigaie, astfel încât să nu se lipească - masa este gata când albușurile sunt albușuri.
Câte porții pot găti cu el?
3 porții - suficiente pentru dimineața, prânzul și seara.
Cât costă vasul?
1,20 euro pentru ouă, 1,50 euro pentru pâine - 45 de cenți pe felie.
Cum are gust felul de mâncare și câte stele aș da felului de mâncare?
Ei bine, ca ouăle și pâinea. Sau ars dacă nu ești atent. Dau trei stele din cinci, dar una doar pentru nume.
Ianuarie: clătite de oraș vegane cu banane vechi
De ce am nevoie pentru asta?
4-5 linguri de fulgi de ovăz
2 banane vechi
150 ml apă minerală spumantă sau lapte/lapte de soia
1 linguriță praf de copt
1/2 pachet de zahăr vanilat
un vârf de scorțișoară
gras
Cum pregătesc felul de mâncare?
Măcinați fulgi de ovăz într-un blender în fulgi de ovăz. Așezați într-un castron și amestecați praful de copt. Se amestecă lichidul cu bananele, scorțișoara și vanilia. Se adaugă la fulgi de ovăz și se amestecă bine. Lăsați-l să se înmoaie timp de 10 minute. Dacă este necesar, diluați cu apă minerală spumantă.
Încălziți grăsimea într-o tigaie, setați tigaia la temperatura medie. Coaceți 7-8 clătite mici din aluat.
Nutella, gem, unt de arahide, sirop, miere, înghețată sau frișcă se potrivesc bine cu el.
Câte porții pot găti cu el? Câte zile pot rămâne pe linia de plutire cu ea?
Cu ingredientele enumerate, două persoane vor fi mai mult decât pline. Ingredientele pot fi schimbate cu ușurință, fulgii de ovăz și lichidele trebuie doar să facă o pulpă groasă. Bananele sunt importante pentru legătură și puțină dulceață, dacă luați puțin mai puțin sau mai mult, nu veți avea probleme. Această rețetă este foarte ieftină și oricine o poate face!
Cât costă vasul?
Când aveți câteva ingrediente de bază acasă, tot ce trebuie să faceți este să obțineți bananele atunci când aveți dubii. Te costă în medie 50 de cenți.
Cum are gust felul de mâncare și câte stele aș da felului de mâncare?
Are un gust al naibii de bun. Mai gustoase și mai luxoase decât clătitele și în același timp mai ieftine, deoarece nu sunt necesare lapte, nici ouă și nici unt. Patru din cinci stele.