Rețete intermitente de post Sparanghel verde cu căpșuni și mentă

Aici avem unul special Rețetă intermitentă de post pentru primavara/vara. Îți place sparanghelul? Astăzi, regina legumelor este asociată cu căpșuni și menta proaspătă. Oul prăjit și o șuncă de la măcelar în care aveți încredere completează rețeta. Un delicios, ușor tratament de vară.
Vrei mai multe retete? Aici puteți obține peste 60 de delicioase Rețete intermitente de post

ingrediente

Pentru 2-3 persoane

1000 g sparanghel (verde)

500 g căpșuni

250 g șuncă (de exemplu, șuncă de fermier, șuncă gătită etc.)

câteva crenguțe de mentă proaspătă

pregătire

1.) Spălați sparanghelul și tăiați capetele (gust lemnos).

2.) Spălați căpșunile, tăiați tulpina și înjumătățiți sau împărțiți după cum doriți. Tocam menta și amestecăm cu căpșunile.

3.) Aduceți o cratiță mare cu apă sărată la fierbere, adăugați sparanghelul, aduceți-l la fierbere și gătiți la foc mediu timp de 5-7 minute.

4.) Încălziți o tigaie cu unt și prăjiți ouăle prăjite la foc mediu cu capacul închis.

5.) Se servește cu șuncă.

Sfaturi și sugestii

Unde e sosul? Clasicul cu sparanghel este, desigur, sosul olandez (de asemenea, merge minunat cu căpșuni) Dacă îți place mai repede și mai ușor, te poți delecta cu un unt de nucă de casă (numit și „unt brun”). Poftă bună!

Iată o altă rețetă gratuită de intervale de post pentru tine.
Pizza noastră de repaus alimentar este, de asemenea, deosebit de populară
Vrei mai multe retete? Aici puteți obține peste 60 de delicioase Rețete intermitente de post

---