Rețete shakshuka de ouă și roșii de noémie abitbol

Valori nutritive (pentru 1 parte)

• Calorii: 300kcal
• Carbohidrați: 10g
• Lipide: 21g
• Proteine: 17g
• Echivalențe: 1 porție de proteine ​​+ legume + brânză + 5g de grăsime

Shakshuka de ou și roșii

De Noémie Abitbol, ​​27 iulie 2016

Ingrediente:

• Ouă - 4
• Roșii - 400g (3 roșii) sau 1 cutie de roșii zdrobite
• Ardei roșu - 1
• Ulei de măsline - 1 linguriță. supă
• Ceapă - 1
• Usturoi - 1 cățel
• Chimen - 1/2 linguriță. cafea
• Boia - 1 lingura. cafea
• Coriandru proaspăt
• Opțional: 40g de feta

---