Rețetele mele de supă și suc pentru o detoxifiere gourmet - Le Journal de Fanny

Mic memento: ce este detoxifierea?
Este vorba de a lua o dietă pentru a scăpa corpul de toxine.
Ideea unei cure de detoxifiere este de a elibera toxinele acumulate de anumite alimente care au un efect de „curățare” asupra organismului. Acesta este de obicei alimente luate sub formă lichidă pentru a minimiza procesul de digestie.
Vă sunt disponibile mai multe soluții.
1- Puteți urmări „Ma Détox Homemade” timp de câteva zile și adăugați rețetele mele de supă de detoxifiere. 2- De asemenea, puteți face o dietă de detoxifiere adăugând sucuri de legume și fructe presate la rece în supe.
3- O dată pe săptămână, poți face o zi de „detoxifiere” dacă nu ai curajul să iei câteva zile de detoxifiere.
4- În cele din urmă, dacă nu-ți place să gătești sau pur și simplu nu ai timp, poți adopta cure gata livrate la tine acasă. Cele două preferate ale mele sunt:
Rețetele mele de supă
- Supă de detoxifiere Goumande
Timp de pregătire: 25 min/Timp de gătit: 30 min
- 2 cepe (vitamina C și oligoelemente)
- 3 căței de usturoi (antioxidant)
- 100 g salată de miel sau spanac congelat
- 5 felii de cimbru (antiseptic și antibiotic)
- 1 legătură de pătrunjel (vitamina C și minerale)
- 1/2 grămadă de coriandru (antioxidant)
- 4 frunze de salvie (antioxidant)
- 1 buchet de chervil
- 1 praz (alb și jumătate verde) tăiat în secțiuni (diuretice)
- 4 stoc de anghinare congelată sau proaspătă (antioxidanți)
- 1 bec de fenicul (diuretice)
- 2 linguri de ulei de măsline
- Sare piper
- Curățați ceapa și tăiați-o în fâșii.
- Curățați usturoiul și îndepărtați mugurii.
- Se sotează toate ingredientele într-o caserolă cu uleiul de măsline, sare și piper timp de 10 minute la foc mediu, amestecând continuu.
- Adăugați un litru de apă minerală.
- Aduceți la fierbere.
- Acoperiți și gătiți timp de 30 de minute la foc mic, păstrând fierberea.
- Scoateți cimbru.
- Se lasă puțin să se răcească și se amestecă pentru a obține un catifel foarte neted. Filtru chinezesc.
- Se toarnă înapoi în tigaie. Dacă supa este prea groasă, adăugați puțină apă filtrată.
- Bucurați-vă de cald.