Revizuirea planului de dietă alcalină funcționează

Legate de
Revizuirea dietei „subțiri în mod natural” a lui Bethenny Frankel
Glucidele pentru slăbit?
Gotu kola: informații suplimentare din WHTT
Managementul greutății - Sunteți la o greutate sănătoasă?
Cum se numește bucătăria ta?
Dietetician alege 8 cărți de dietă preferate
Revizuirea planului de dietă cu grepfrut: funcționează?
Mitul sau Adevărul Dietei: O salată este cel mai bun aliment dietetic
Hrana pentru sângele tău?
Postul este sănătos?

Promisiunea

Este un pasionat de Hollywood Celebs: că dieta alcalină - cunoscută și sub numele de dieta cu cenușă alcalină sau dieta cu acid alcalin - vă poate ajuta să pierdeți în greutate și să evitați probleme precum artrita și cancerul. Teoria este că unele alimente cum ar fi Carnea, grâul, zaharurile rafinate și alimentele procesate determină organismul să producă acid, ceea ce este rău pentru dvs.

Consumul de alimente specifice care îți fac corpul mai alcalin, pe de altă parte, poate proteja împotriva acestor afecțiuni, precum și a pierde kilograme. Dieta alcalină a scăzut cu adevărat în știri când Victoria Beckham a scris pe Twitter despre o carte de bucate de dietă alcalină în ianuarie 2013.

Ce poți și ce nu poți mânca

Majoritatea fructelor și legumelor, soia și tofu, precum și unele fructe cu coajă lemnoasă, semințe și leguminoase sunt alimente care promovează alcaline, deci sunt „joc corect”.

Laptele, ouăle, carnea, majoritatea cerealelor și alimentele procesate, cum ar fi gustările conservate și ambalate și alimentele convenabile, cad pe partea acră și nu sunt permise.

Majoritatea cărților care promovează dieta alcalină spun că nici nu ar trebui să aveți alcool sau cofeină.

Efort: mare

Veți tăia o mulțime de alimente pe care le consumați.

Restricții: multe alimente sunt în afara limitelor, la fel și alcoolul și cofeina.

Gătit și cumpărături: Puteți obține fructe și legume în supermarket. Poate dura ceva timp să înveți cum să pregătești și să gătești mesele atunci când folosești alimente proaspete.

Exercițiu: nu obligatoriu.

Există restricții sau preferințe?

Vegetarieni și vegani: Această dietă este în mare parte în întregime vegetariană. Funcționează și pentru vegani, deoarece nu există o limită de lactate.

Fara gluten: Dieta exclude grâul, dar pentru a evita glutenul în totalitate, trebuie să revizuiți cu atenție etichetele, deoarece glutenul nu este unic pentru grâu.

În plus față de grâu, dieta elimină majoritatea celorlalte declanșatoare majore ale alergiilor alimentare, inclusiv lapte, ouă, arahide, nuci, pește și crustacee. Este, de asemenea, bun pentru oamenii care încearcă să evite grăsimile și zahărul.

Ce altceva ar trebui să știi

Cheltuieli: multe site-uri web cu informații despre dieta alcalină vând și cursuri, cărți, suplimente și apă, alimente și băuturi cu infuzie alcalină. Nu este nevoie să cumpărați aceste lucruri pentru a urma dieta alcalină. Există multe diagrame gratuite cu alimente alcaline online care listează alimentele pe care le puteți cumpăra de la magazinul alimentar.

A sustine: Aceasta este o dietă pe care o faceți singură.

Ce dr. Melinda ratini spune:

Poate, dar nu și pentru motivele pe care le susține.

Puțină chimie mai întâi: o valoare a pH-ului măsoară cât de acid sau alcalin este ceva. Un pH de 0 este complet acid, în timp ce un pH de 14 este complet alcalin. Un pH de 7 este neutru. Aceste niveluri variază în întregul corp. Sângele dvs. este ușor alcalin, cu un pH cuprins între 7,35 și 7,45. Stomacul dvs. este foarte acid, cu un pH de 3,5 sau mai mic, astfel încât poate descompune alimentele. Iar urina ta se schimbă în funcție de ceea ce mănânci - așa îți menține corpul constant nivelurile din sânge.

Dieta alcalină pretinde că vă ajută corpul să-și mențină pH-ul din sânge. De fapt, nimic din ceea ce mănânci nu va schimba în mod esențial pH-ul sângelui tău. Corpul tău lucrează pentru a menține acest nivel constant.

Dar alimentele pe care ar trebui să le consumați în dieta alcalină sunt bune pentru dvs. și vă vor ajuta să pierdeți în greutate sănătos: o mulțime de fructe și legume și multă apă, evitarea zahărului, a alcoolului și a alimentelor procesate este și o greutate sănătoasă.

În ceea ce privește celelalte afirmații de sănătate, există unele dovezi timpurii că o dietă săracă în alimente care produc acid, cum ar fi proteinele animale (cum ar fi carnea și brânza) și pâinea și bogată în fructe și legume ar putea ajuta la calculii renali Preveniți, mențineți oasele și mușchii puternici, îmbunătățiți sănătatea inimii și funcția creierului, reduceți durerile de spate și reduceți riscurile pentru diabetul de tip 2, dar cercetătorii încă nu sunt siguri că unele dintre aceste afirmații.

Oamenii care cred în dieta alcalină spun că, deși alimentele producătoare de acid ne schimbă echilibrul pH-ului doar o perioadă, schimbarea pH-ului din sânge din nou și din nou poate provoca aciditate de lungă durată.

Este bine pentru anumite condiții? '

Urmarea unei diete alcaline înseamnă alegerea fructelor și legumelor în locul alegerilor mai bogate în calorii și cu conținut scăzut de grăsimi. De asemenea, veți gusta alimente preparate, care sunt deseori bogate în sodiu.

Aceasta este o veste bună pentru sănătatea inimii, deoarece acești pași vor ajuta la scăderea tensiunii arteriale și a colesterolului, care sunt factori mari de risc pentru bolile de inimă.

Menținerea unei greutăți sănătoase este, de asemenea, importantă în prevenirea și tratarea diabetului și a osteoartritei.

Unele studii au descoperit că un mediu alcalin poate face anumite medicamente pentru chimioterapie mai eficiente sau mai puțin toxice. Dar nu sa demonstrat că o dietă alcalină face acest lucru sau ajută la prevenirea cancerului. Dacă aveți cancer, discutați cu medicul sau dieteticianul despre nevoile dvs. alimentare înainte de a începe orice tip de dietă.

Accentul pus pe fructe și legume care se concentrează pe dietele alcaline oferă promisiunea unei pierderi în greutate sănătoase. Nu sunt necesare echipamente speciale sau completări.

Veți avea cel mai bun succes cu el dacă alegeți și experimentați alimente noi și vă bucurați de gătit.

Dar urmarea unei diete alcaline va fi dificilă pentru mulți oameni.

Multe dintre alimentele preferate care sunt permise cu moderare în alte planuri (inclusiv carne slabă, produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi, pâine și dulciuri) sunt interzise aici. Proteinele sunt limitate la surse vegetale precum fasole și tofu. Aceasta înseamnă că trebuie să vă asigurați că primiți suficiente proteine și calciu.

Mâncarea poate fi și o provocare. Dacă călătoriți mult pentru muncă sau aveți un program încărcat, vă puteți simți ratat cu toate alegerile și preparatele dvs. alimentare.

În cele din urmă, multe diete alcaline nu reușesc să abordeze un factor major în pierderea în greutate și în succesul sănătății: exercițiile fizice. Ar trebui să includeți fitnessul în orice plan de alimentație sănătoasă pe care îl alegeți. American Heart Association și CDC recomandă întotdeauna cel puțin 150 de minute de exerciții pe săptămână. Dacă aveți probleme medicale sau nu sunteți în formă, discutați mai întâi cu medicul dumneavoastră.