Rheuma-Ampel - PDFePUB Cumpărați cărți electronice Ebooks Nutriție - Rețete și ghiduri
| Sven-David Müller |
| Triadă |
| 2015 |
| 126 pagini |
| 9783830484370 |
| PDF/ePUB |
| Filigran/DRM |
| PC/MAC/eReader/Tabletă |
| 9,99 EUR |

Sven-David Müller conduce Centrul pentru Comunicare Nutrițională și Jurnalism de Sănătate (ZEK) din Berlin. Este cunoscut ca expert în dietă și nutriție în țările vorbitoare de limbă germană prin cărțile sale - nouă doar la TRIAS -, prelegeri și seminarii.
Cumpărați aici:
Filele orizontale
Semaforul de reumatism vă ajută să realizați cea mai bună dietă posibilă - astfel inhibați inflamația și disconfortul!
Tabelul semaforului conține valori pentru kilocalorii, purine, acid arahidonic și acizi grași omega-3, precum și pentru factorul antiinflamator. Aceasta este alcătuită din valorile pentru vitamina E și zinc. Ambele substanțe au o mare importanță ca agenți antioxidanți și antiinflamatori în dieta reumatică.
În principiu, ar trebui consumate cât mai multe produse care utilizează indicele verde ▲ pentru a semnaliza: »Acest lucru este bun pentru mine și sănătatea mea și ajută la lupta împotriva reumatismului.« Galben ▶ înseamnă »OK - nu se întâmplă nimic«, în timp ce roșu ▼ înseamnă: » Nu este bine pentru tine, sănătatea ta și în lupta împotriva reumatismului. ”Dar nu vă faceți griji - punctul roșu înseamnă atenție, nu interdicție. Echilibrați punctele roșii cu alimentele cu puncte verzi și galbene. Dacă suferiți de reumatism, ar trebui să alegeți și alimente fără acid arahidonic sau cât mai puțin posibil și să vă asigurați că aveți o cantitate suficientă de acizi grași omega-3. Dacă aveți hiperuricemie, trebuie să acordați o atenție specială conținutului de purină din alimente. Preferați alimentele care sunt libere și sărace în purină și evitați alimentele bogate în purină. Un aliment este considerat sărac în purină dacă conține până la 10 miligrame de purină la 100 de grame, alimentele cu un conținut de purină de peste 50 miligrame la 100 de grame sunt bogate în purină.
Atenție: Informațiile despre produsele finite pot varia în funcție de producător. Baza tuturor valorilor este cheia alimentară federală (BLS). BLS este tabelul nutrițional oficial pentru Republica Federală Germania. Este net superior celorlalte tabele și este științific. În principiu, vă rugăm să utilizați doar un singur tabel nutrițional. Nu are sens să comparați tabele sau chiar să căutați cele mai bune rezultate din fiecare tabel. Altfel nu veți putea urma o dietă reumatică eficientă.