Rillete tradiționale de porc - Cookidoo® - platforma oficială de rețete Thermomix®

Nivel

Majoritatea rețetelor noastre sunt simple, dar unele sunt puțin mai complexe: sunt apoi marcate ca „medii” sau „dificile” și vă vor lua puțin mai mult.

cookidoo

Timp de pregatire

Aceasta reprezintă timpul de lucru necesar pentru prepararea acestui fel de mâncare.

Timpul total

Acesta este timpul necesar pentru a pregăti acest preparat de la început până la sfârșit: marinare, gătit, răcire etc.

Numărul de porții

Aceasta vă arată numărul de porții incluse în această rețetă.

Ingrediente

  • 100 g ceapă, tăiată pe jumătate
  • 2 catei de usturoi
  • 230 g untură
  • 300 g de prajit de porc, tăiat în bucăți mici
  • 300g burtă de porc, tăiată în bucăți mici
  • 200 g vin alb
  • 350 g de apă
  • 1 cub de pui de pui
  • 3 crenguțe de cimbru proaspăt, dezbrăcate
  • 5 g de sare, pentru a se regla după gust
  • 3 vârfuri de piper măcinat, pentru a se regla după gust