Risc de otrăvire pentru copii Stai departe de ceai de plante

Analizele actuale sugerează că multe ceaiuri de plante disponibile pe piață sunt aparent contaminate cu toxine. Există un pericol special pentru copii și femeile însărcinate.

Oficiul Federal German pentru Evaluarea Riscurilor a efectuat un studiu asupra alcaloizilor din ceaiurile din plante și s-a concentrat asupra grupului puțin cercetat de alcaloizi pirrolizidinici. Aceste substanțe nu apar chiar în plantele de ceai, ci intră în preparatele de ceai prin contaminare. Acestea pot provoca leziuni hepatice, pot avea efecte cancerigene și sunt suspectate de a afecta structura genetică.

Cercetătorii germani au examinat 221 tipuri tipice de ceai (și medicamente pentru ceai) de pe piață: ceai de fenicul pentru bebeluși, ceai de fenicul, ceai de mușețel, ceai de plante, ceai de mentă, ceai de urzică și ceai de balsam de lămâie au fost printre probe. Ceaiul negru, ceaiul verde sau cafeaua nu au făcut parte din studiu. Rezultatul descurajant: aproape toate tipurile de ceai testate sunt contaminate. Cu toate acestea, autorii studiului nu dezvăluie ce soiuri sau producători au fost afectați.

Mortal în doze mari.

Deși rezultatele nu sunt reprezentative pentru toate tipurile de ceai de pe piață, toxicologii recomandă femeilor însărcinate și copiilor mici să nu consume temporar ceai. „Până să fie clarificat, aș spune: fără ceai în acest moment”, spune dr. Helmut Wiedenfeld, farmacolog la Universitatea din Bonn. Deoarece plantele examinate sunt biologic incapabile să formeze alcaloizi pirrolizidinici, toxinele trebuie să fi intrat în preparatele de ceai prin contaminare.

Calendarul sarcinii informat săptămânal cu săptămână

Diferitele plante uscate sunt recoltate mecanic și vândute pe tonă pe piața mondială. Practic, nu se verifică dacă solstițiile sau fluturii foarte toxici intră în ceai în timpul acestui proces de recoltare. În anii 1980 și 1990, mii de decese au avut loc în Asia din cauza transporturilor de grâu contaminate cu solstiții (heliotropiu). Cel mai recent în Germania, în 2001, o naștere mortală a fost legată de o supradoză de alcaloizi pirrolizidinici în dieta mamei.

. și toxic cronic în doze mai mici

Ca peste tot, același lucru se aplică aici: doza face otravă. În timp ce dozele mari pot fi extrem de toxice, cantitățile mici sunt sigure pentru adulți. Problema cu alcaloizii pirrolizidinici este toxicitatea lor cronică. Simptomele otrăvirii nu apar imediat, dar utilizarea continuă crește riscul de afectare hepatică, vasculară și cancer. Tocmai apariția acestor toxine în ceaiul de fenicul pentru bebeluși îi îngrijorează pe experți, deoarece copiii mici alăptează adesea sticla de ceai toată ziua. Nu există niciun motiv de panică: adulții pot continua să bea ceai de plante cu liniște sufletească, atâta timp cât este combinat cu alte băuturi. Cu toate acestea, când vine vorba de bebeluși, expertul Wiedenfeld vorbește un limbaj clar: „Pe baza datelor, nu aș da un ceai unui copil mic. Riscul nu este previzibil”.

Ingrediente active legendare

Multe plante conțin substanțe care au fost întotdeauna utilizate în toate culturile în scopuri medicinale și ca bunuri de lux. Cafeaua, ceaiurile precum mate, ceaiul verde și amestecurile de plante, precum și extractele din mușețel și coaja de portocală conțin un număr mare de ingrediente active. Acești așa-numiți fitonutrienți secundari sunt produși de plante. Pe de o parte, pentru a excreta substanțe nocive, pe de altă parte, pentru a te proteja de prădători: plantele otrăvitoare descurajează erbivorele lacome - cum ar fi Fluturi cu alcaloizi pirrolizidinici.

Oamenii au învățat să folosească aceste substanțe uneori toxice. Efectele lor analgezice, stimulante sau antiinflamatoare sunt legendare. Majoritatea acestor substanțe (sau extracte) au fost și sunt, de asemenea, utilizate medicamentos. Cocaina, cofeina, morfina, nicotina și teobromina sunt exemple cunoscute.

Care sunt cele mai sănătoase tipuri de ceai? Aflați în videoclipul de mai jos!

Rămâneți informat cu buletinul informativ de pe netdoktor.at

Editarea editorială:
Philip Pfleger

Actualizat la: 16.07.2013 | 15:40

Wiedenfeld: „Toxicitatea alcaloizilor pirrolizidinici - o problemă gravă de sănătate” în MÜSBED 2011; 1 (2): 79-87

Rasenack și colab.: Boala veno-ocluzivă într-un fetus cauzat de alcaloizi pirrolizidinici de origine alimentară ", în Fetal Diagn Ther 2003; 18: 223-225.

Mai multe articole pe această temă

Dieta în timpul sarcinii

Viitoarele mame ar trebui să asigure o dietă echilibrată și sănătoasă. Citiți totul despre acest subiect aici.

Creșterea în greutate în timpul sarcinii

În timpul sarcinii, femeile au o nevoie crescută de calorii. Totuși, nu ar trebui să mănânce de două ori mai mult.

Sarcină: Mănâncă bine pentru greață

Expertul în nutriție și stil Mag. Ingeborg Hanreich explică modul în care o dietă sănătoasă poate ajuta la greață în timpul sarcinii

COVID-19/Corona: fapte, numere de cazuri și orice altceva
Poziții deschise la netdoktor
Date media și listă de prețuri
„Hautsache” - Noua revistă specială
„Legume” - noua revistă specială
Termeni și condiții (GTC)
Acesta a fost târgul de sănătate de pe netdoktor.at: „Viitorul medicinii” a atras peste 3.000 de vizitatori
Prima zi de sănătate a Austriei de Jos „Cancer și eu” netdoktor.at
Noua noastră revistă este aici! „Primul an al bebelușului”
Revista tematică: alergii și intoleranțe
Ziua sănătății netdoktor.at „Vezica mea și eu”
Ziua sănătății netdoktor.at „Creierul meu și eu” - succes complet!
Revistă specială: Vindecă natural
Reguli publicitare
imprima
a lua legatura
Cu „verificatorul timpului de așteptare” către radiolog mai repede
healthtrends.com
intimitate
Condiții generale de utilizare (GTC)
Premiu pentru sănătate de la orașul Viena pentru netdoktor
Aplicația pentru directorul medicului netdoktor este aici!
Nou director medical la netdoktor
Divulgarea finanțării
Serviciu widget netdoktor
presa
Grupuri de sprijin
Căminele de bătrâni
Ambulanțe
Centre de consiliere
Setări cookie

Urmăm standardul HONcode pentru informații de sănătate de încredere Accesați certificatul

Conținutul netdoktor este destinat doar în scop informativ. Informațiile de pe acest site web nu trebuie în niciun caz privite ca un substitut pentru sfaturi profesionale sau tratament de către medici instruiți. Conținutul netdoktor.at nu poate fi utilizat pentru a pune în mod independent diagnostice, a începe sau a opri tratamente.

Documentele conținute în acest site web sunt prezentate doar cu titlu informativ. Materialul nu este în niciun caz destinat să înlocuiască îngrijirea medicală profesională sau atenția de către un medic calificat. Materialele din acest site web nu pot și nu trebuie utilizate ca bază pentru diagnostic sau alegerea tratamentului.