Roșia, de ce este bună; Natural
De ce să mănânci roșii vara ?
În primul rând pentru că lunile iunie, iulie și august sunt cele mai bune momente pentru a gusta roșiile. Desigur, ca întotdeauna, este necesar să favorizăm consumul de fructe și legume locale și de sezon. Are sens, dar mereu merită să ne amintim. Roșu sau negru, rotund sau alungit, crud sau gătit, vara, le puteți gusta fără ezitare.
natura face lucrurile bine:
- Roșia este foarte hidratantă, conține peste 90% apă. Un alt motiv bun pentru a-l mânca în sezonul cald și pentru a rămâne sănătos sănătate bine hidratat.
- Este scăzut în calorii, deci îl puteți exagera chiar dacă sunteți pe un dietă. Roșia este o legumă de fructe dietetic.
- Este foarte bogat în antioxidanți, licopen (prevenirea bolilor degenerative legate de îmbătrânire)
- Pentru a termina această frumoasă legumă roșie este plină de bine vitamine și în special vitaminele A (excelente pentru vedere, reînnoirea celulelor și sistemul imunitar) și vitaminele C (acțiune esențială asupra apărării imune, asimilarea fierului vegetal, ajută la crearea de dopamină și norepinefrină, între altele).
Potrivit unui studiu științific canadian, consumul a 2 roșii pe zi în timpul verii scade riscul anumitor tipuri de cancer cu mai mult de 18% și scade nivelul nostru de colesterol.
Știți, de asemenea, că pentru o dată, această legumă își păstrează toate beneficiile gătit sau crud. Se pare chiar că gătit ar fi și mai bogat în antioxidanți.
Așadar, profitați de vară pentru a sărbători și a rămâne în sănătos, mananca rosii fara ezitare.