Rozmarinul te ajută să slăbești Blogul

Rozmarinul este o plantă aromată bine cunoscut de bucătari. Cu toate acestea, are multe beneficii pentru sănătate, inclusiv cea de a fi detoxifiant.

O plantă cunoscută

rozmarin este un copac mic care poate măsura până la doi metri. Există mai multe soiuri, dintre care cele mai cunoscute sunt rozmarinul medicinal și cel aromatic. Din familia Lamiaceae, crește în principal în jurul Mediteranei, dar este posibil să o crești în grădina sau jardiniera ta. Cunoscut încă din Antichitate, a fost deja folosit ca remediu pentru icter în Evul Mediu. Este într-adevăr o plantă prieten ficat care are mai multe utilizări pentru sănătate. Poate fi consumat fără limite, deoarece este sărac în calorii (131 calorii la 100G). Bogat în acizi grași saturați, este sărac în lipide (6g) și proteine (3,3g). Oferă 21g de carbohidrați la 100g de produs consumat. Bogat în fibre (14g) și potasiu (668mg), oferă și vitamine: A și C. Este, de asemenea, o sursă de calciu (317mg) și magneziu (91mg). Prin urmare, este o plantă bună pentru sănătate și care în plus are un gust foarte plăcut.

Beneficiile de sănătate ale rozmarinului

Anti-reumatic, anti-oxidant, diuretic, planta are, de asemenea, un rol benefic asupra căilor respiratorii (decongestionează nasul) și a sistemului digestiv. Planta conține mai multe elemente precum camfor, flavonoide, acid rosmarinic, diterpene, triterpene, steroizi ... Este o plantă de protecție a ficatului și în aceasta promovează acțiuni digestive care permit organismului să asimileze mai bine alimentele. Prin urmare, este un aliat pentru slăbi mai ales că detoxifică sângele în timp ce îmbunătățește circulația sângelui. Rosemary poate fi utilizat sub formă de ulei esențial (în principal pentru dureri musculare și pentru masaje calmante), sub formă de condimente și mai ales, ca parte a unei diete, sub formă de tisane.