Să trăiești corect? Carne de post
Postul Mare este un prilej bun pentru a ne pune sub semnul întrebării în mod critic dieta și pentru a încerca alternative la un consum ridicat de carne.
În Austria mâncăm în medie mai mult de un kilogram de carne și cârnați pe săptămână. Acest lucru nu numai că duce la probleme de sănătate, ci are și consecințe grave pentru oameni, animale și natură la nivel mondial. Hrana pentru animalele de fermă consumă aproximativ două treimi din totalul terenurilor fertile din întreaga lume. Austria importă o mare parte din hrana pentru animale de care are nevoie, cum ar fi soia, din alte părți ale lumii.
În țările de origine, micii fermieri trebuie să cedeze locul imenselor monoculturi și nu mai au suficient de mâncare. Mulți oameni suferă de utilizarea masivă a pesticidelor care sunt pulverizate pe plantațiile de soia și care contaminează și apele subterane. Ceea ce rămâne sunt sărăcia, șomajul, foamea și un mediu distrus.
Dar mulți fermieri din Austria suferă și ei de acest sistem agricol. Sunt supuși unei presiuni enorme, în special din cauza prețurilor scăzute la carne și lapte. Prețurile cărnii ca acum 40 de ani îi obligă pe mulți fermieri să-și închidă fermele pentru totdeauna.
Mai puțin este mai mult!
Campania „Justiție vie - carne rapidă” preia tradiția catolică a cărnii de post și încurajează regândirea obiceiurilor noastre alimentare. Ne exprimăm votul la fiecare masă: dacă este carne, aceasta este de înaltă calitate (de exemplu ecologică), dacă este posibil din regiune și la un preț pe care fermierii noștri îl pot trăi.
Live Justice Action - Carne de post
Informații suplimentare și înregistrare: www.fleischfasten.at sau prin e-mail: [email protected].
Alăturați-vă și evitați cât mai mult posibil carnea în timpul Postului Mare. Cu multe consecințe pozitive: pentru mai multă justiție socială, pentru mediu, climă și animale - și pentru sănătatea noastră.