Sage Cel mai condimentat dintre condimente - FIT FOR FUN
Nu fără motiv, salvia este considerată un panaceu natural. Arătăm cu ce boli ajută condimentul - și când este mai bine să te bucuri de el cu precauție.
Sezonul rece începe încet și odată cu el valurile de răceală revin. Știm cu toții zgârierea gâtului și diferite remedii pe bază de plante care ar trebui să ajute împotriva acestuia. Salvie, cu proprietățile sale antibacteriene și antiinflamatorii, este cunoscută în special pentru efectele sale benefice asupra tusei, durerii în gât și răgușeală. Se consumă adesea sub formă de ceai sau ca dulciuri de salvie.
Cu ce înscrie Sage
Salvie conține ulei esențial cu principalele componente tuonă, cineol și camfor, precum și taninuri și substanțe amare. Uleiul esențial inhibă creșterea ciupercilor și bacteriilor și este antiviral. Acidul ursolic este responsabil pentru efectele antiinflamatorii ale salviei.
Salvie ca panaceu?
Salvie nu numai că ajută la răcelile din gură și gât. Ca ceai, are un efect pozitiv asupra problemelor stomacale și intestinale (cum ar fi flatulența, diareea, indigestia, constipația și pierderea poftei de mâncare). În plus, poate avea un efect benefic asupra nivelului de zahăr din sânge. Ceaiul de salvie ajută mamele să se înțărce, deoarece restricționează fluxul de lapte. Soluția de salvie pentru aplicare sau clătire funcționează împotriva gingiilor inflamate, frunzele proaspete sunt mestecate împotriva respirației urâte. Deoarece planta ajută la transpirația excesivă, este folosită și în deodorante.
Înțelept în bucătărie
Pe lângă proprietățile sale curative, salvia este un condiment popular. Vine în forme proaspete, uscate, tocate, măcinate și congelate. Salvie este ideală mai ales pentru alimentele grase, cum ar fi fripturile sau pentru persoanele cu dificultăți în digerarea alimentelor grase. O puteți cumpăra în supermarketuri bine aprovizionate, farmacii, magazine de produse naturiste, magazine de condimente sau online. De altfel, ca condiment are cel mai bun gust ușor prăjit.
Salvie: ferește-te de efectele secundare
În ciuda proprietăților sale pozitive, salvia poate provoca și intoleranță. Uleiul de salvie, de exemplu, nu trebuie utilizat nediluat, deoarece poate irita pielea sau membranele mucoase. Salvie ar trebui, de asemenea, să fie folosită temporar doar ca remediu pentru răceală. Experții nu recomandă utilizarea pe termen lung din cauza conținutului de tujonă. Dacă este utilizat continuu sau dacă doza este prea mare, acest lucru poate duce la simptome de otrăvire. Regula generală: Nu depășiți doza zilnică de aproximativ 4 până la 6 grame de frunze de salvie.
Aici vă prezentăm o rețetă delicioasă din baza noastră de date de rețete:
Lingvie salvie cu ridiche
Nou la chioșc: 13 secrete de slăbit - numărul din octombrie al FIT FOR FUN!
Truc cu apă rece, vibrații, proteine dimineața și multe altele: în noul FIT FOR FUN dezvăluim 13 secrete de slăbit! Tot în revistă: • Burtă în 15 minute: antrenamentul dorit de cititorii noștri • 20 de modele noi: marele test de pantofi de alergare pentru toamnă și iarnă • Jogging sub presiune: care aduce îmbrăcăminte de compresie • Arată bine în timpul și după exerciții: cea mai bună îngrijire • Bucătarul anului din Germania: Așa funcționează puiul perfect pentru toată lumea! • Verificarea sexului: ce sport te face să fii fierbinte - și care este lipsit de aparență • Vedeta de la Hollywood, Matt Damon, într-un interviu exclusiv • Bouldering: escaladare distractivă la înălțime zero • Cele mai bune sticle de băut • 6 rețete noi de ciuperci grozave pentru bucătăria de toamnă • Caută modele de fitness ale anului și multe mai multe în noul număr din octombrie FIT FOR FUN, acum la chioșc și, de asemenea, ca eMag pentru iPad, cu videoclipuri și animații suplimentare, în orice moment și fără limită de timp!