Salată conservată din Styrian - rețetă cu poză

1.Spălați bine salata de conservă și rădăcinile bine de câteva ori, apoi rotiți-le uscate și tăiați-le în benzi de 2-3 cm lățime.

salată

2.Gatiti cartofii cu pielea, apoi scoateti pielea si taiati cartoful din mana in bucati mici si felii si amestecati in salata.

3.Tăiați șalotii în inele fine și amestecați în salată.

Al 4-lea.Între timp, fierbeți tare ouăle (10-15 minute în apă clocotită, în funcție de dimensiune, apoi sunt tari). Clătiți sub apă rece, apoi coaja poate fi îndepărtată cu ușurință. Tăiați felii care nu sunt prea subțiri cu un tăietor de ouă sau cuțitul, condimentați cu sare și piper.

5.Adăugați oțet, ulei și puțină sare în tubular, amestecați bine și abia acum împingeți cu grijă ouăle și distribuiți-le. Dacă puneți ouăle în salată în prealabil și le amestecați în jur, veți avea în curând terci de ou inestetic.

Al 6-lea.Se decorează cu flori de păpădie și se servește ca o garnitură sănătoasă, gustoasă, cu felul principal. Poftă bună !

Observație finală:

Al 7-lea.Ori de câte ori sunt la salata dacha mea din Ungaria, păstrez întotdeauna un castron plin de salată pentru Viktor, în cazul în care trece pentru că îl iubește foarte mult, iar la Budapesta nu poți recolta salată mărunțită, pentru că sunt atât de mulți prieteni cu patru picioare în lunca mică zburda. Da, trebuie doar să te îngrijorezi, corect.