Salată de avocado, roșii și feta Fundația Heart and Stroke

Ușor de preparat, această salată de avocado, roșii și feta este cea mai bună garnitură de vară
4 porții/10 min

Pregătire: 10 min/Gătit: 0 min

salată

Ingrediente
  • 3 roșii, tocate
  • 1 avocado cubulete
  • 250 ml (1 cană) de castravete tăiat cubulețe
  • 1 șalotă mică, feliată subțire
  • 25 ml (2 linguri.) Oțet balsamic alb
  • 15 ml (1 lingură) ulei de măsline extravirgin
  • 15 ml (1 lingură) oregano proaspăt, tocat
  • 1 vârf de piper proaspăt măcinat
  • 125 ml (½ cană) feta ușoară, mărunțită
Pregătirea

  1. Într-un castron mare, combinați roșiile, avocado, castraveții și șalota. Adăugați oțetul, uleiul, oregano și piper. Se amestecă ușor. Se presară feta și se amestecă din nou.