Salată de curcan anti-îmbătrânire
Rețetele
Salată de curcan anti-îmbătrânire
Ingrediente
- 400 g cotlet curcan
- 2 pumni de spanac pentru copii
- 1 C. la s. fistic fără coajă
- ½ rodie
- 1 C. la s. coriandru tocat
- 2 linguri. la s. ulei de masline
- 1 lămâie
- 1 C. la c. curcuma ras
Pregătirea
Feliați curcanul în aiguillettes. Se încălzește 1 linguriță. la s. de ulei într-o tigaie și rumeniti aiguillettes timp de aproximativ 10 până la 15 minute, întorcându-le în mod regulat. Se ia de pe foc, se lasă să se răcească.
