Salată de morcovi - cartofi marocani

22 martie 2017

salată

O salată simplă plină de arome pentru a servi ca acompaniament sau ca aperitiv. Nu ezitați să vizitați site-ul meu http://www.ramenelapopotte.com/ sau să mă urmați pe https://www.facebook.com/ramenelapopotte https://www.instagram.com/ramenelapopotte https: // fr. Pinterest .com/ramenelapopotte

  • 2 morcovi
  • 2 cartofi
  • 1/2 cățel de usturoi
  • Coriandru
  • 2 linguri. ulei de masline
  • 1 C. lingură oțet de cidru
  • 1/2 linguriță. lingurita de sare
  • 5 ture ale morii de piper

Timp de gătit: 20 min

Curățați morcovii, spălați-i și uscați-i. Tăiați-le în două pe lungime de două ori și apoi în pătrate mici.

Curățați cartofii, spălați-i și uscați-i. Tăiați-le în felii groase, apoi în bețișoare (ca la cartofii prăjiți) și în cele din urmă în pătrate. În mod ideal, pătratele de cartofi ar trebui să aibă aceeași dimensiune ca și morcovii.