Salată de orez cu ton și ouă tari WW - fel principal și rețetă

Salata de orez WW de ton și ouă fierte este o salată excelentă, bogată, făcută cu orez, ton, ouă, ardei, roșii cherry și porumb. Ca de obicei, această rețetă este ușor de preparat și perfectă pentru a servi ca aperitiv rece sau pe cont propriu pentru o masă ușoară.

Ingrediente pentru 4 persoane: - 6 SP/persoană -

200 g orez
160 g de ton în saramură
120 g ardei
120 g roșii cherry
120 g porumb conservat
40 g masline verzi feliate
2 ouă fierte
suc de 1/2 lamaie
3 frunze de mentă, tocate
sare piper