Salată din Beijing - rețetă cu poză

1.Prajiti usor semintele de floarea-soarelui intr-o tigaie si lasati-le sa se raceasca. Tăiați ceapa în cuburi, astfel încât să nu fie prea mari.

salată

2.Apoi amestecați ceapa, sarea, zahărul, oțetul, uleiul, piperul și condimentele însoțitoare ale tăiței instant China ca „sos”. Important (!): Nu lăsați sosul să stea mai mult de câteva ore, deoarece va avea un gust mult prea puternic de oțet după câteva zile!

3.Spălați varza chineză, dar lăsați-o întreagă! Se creează fâșii subțiri de varză, pe care le puneți într-un castron potrivit. (Arata mult)

Al 4-lea.Chiar înainte de a fi servită salata, adăugați sosul pregătit și turnați semințele de floarea-soarelui în întreaga salată. Tăiței instantanee din China sunt mărunțite fin pentru a crea piese de mărimea unei unghii.

5.Amestecă totul bine. Bucurați-vă de garnitura delicioasă și crocantă și lăudați-vă pentru salata bună.;)