Salată multicoloră cu calamar medisite

Ingrediente pentru 4 persoane:

  • 400 g inele de calamar congelate
  • 1 batavia
  • 2 roșii
  • 1 ardei galben
  • 2 crenguțe de pătrunjel
  • 2 crenguțe de coriandru
  • 2 linguri de ulei de măsline
  • 1 lingură de oțet balsamic
  • ½ lămâie
  • Sare, piper proaspăt măcinat

Gatiti-va calamarii timp de 5 minute intr-o oala cu apa clocotita sarata. Scurgeți-le, apoi prăjiți-le încă 2 - 3 minute într-o tigaie, la foc mare, cu o lingură de ulei de măsline.

medisite