SALATĂ PRĂJITĂ CU LĂDURI ȘI OUĂ DURĂ

ACELASI O FAC CU PAPADI

Timp de pregatire:

Timp de gătit: 5-10 minute

Dificultate: Ușor

Ingrediente (2 persoane):

Salată crețată 2 ouă fierte 70 Grs de slănină 1 șalotă mică 1 lingură de ulei de nucă 1 lingură de oțet de nucă Ardei piper 1 lingură de muștar savora Crutoane mici de usturoi de însoțit

lăduri

Pregătire:

Spălați salata și puneți-o într-un castron. Fierbeți tare ouăle și coajați-le, tăiați-le în patru, iar cealaltă faceți-le în mimoză.

Se prăjește slănina într-o tigaie fără grăsime.