Salate de pepene verde cu fermă de iaurt grecesc și ceapă murată; Simplu și

Ați găsit această postare utilă și inspiratoare? a salva ACEST PIN în a lui Tablou de blog în Pinterest. 😉

De când fetița mea Gina a publicat aceste pizza cu pepene verde în Skinnytaste, știam că vreau să mă distrez și cu pepeni verzi.

Pepenele are o aromă atât de răcoritoare, încât este perfect pentru a presăra ingrediente gustoase, cum ar fi slănina și această fermă de iaurt grecesc.

Și dacă ești ca mine, întotdeauna am pierdut pepeni verzi în frigider pentru că este imposibil să mănânci un pepene verde suficient de repede! Aceasta este soluția ta!

Dacă folosiți un pepene verde, urmați rețeta și tăiați resturile și păstrați-le în frigider sau transformați-le în gheață, pepene margarita sau orice altceva! Pepenele verde este atât de răcoritor și sănătos vara, încât nu este nevoie să îl consumi.

Această fermă de iaurt grecesc este atât de ușoară, încât adaugă o picătură sănătoasă de proteine ​​și calciu la această salată și adaugă o notă cremoasă, tartă la fiecare mușcătură proaspătă de pepene verde.

Ceapa murată rapidă este foarte ușor de preparat și preferatele mele cu salate, burgeri și mai ales pâine prăjită. Le puteți păstra la frigider timp de 3-5 zile și își vor păstra prospețimea. Deci, faceți o cantitate mare și păstrați-o! Murat cu oțet de mere, sare și miere.

urmareste-ne pe PINTEREST!

Îți vei impresiona prietenii, oaspeții și cei dragi cu aceste salate de pană! La urma urmei, Inspiralized este să gândești în afara cutiei și să mănânci sănătos și creativ, nu?

Vizionați videoclipul nostru pentru a afla cum să utilizați Inspiralizer pentru a crea o ceapă și abonați-vă la canalul nostru YouTube pentru a vedea mai multe videoclipuri:

Informații nutriționale și rețetă

Smart Point-uri Weight Watchers *: 10 Puncte

Salate de pepene verde cu fermă de iaurt grecesc și ceapă murată

• Pentru ceapa murată:
• ½ cană oțet de mere
• 1 lingură de miere
• 1,5 lingurițe de sare kosher
• 1 ceapă roșie, curățată, lama A, paste feliate
• Pentru salată
• 5-6 fâșii de slănină
• 1,5 căni de iaurt grecesc
• 1 lingura de ulei de masline extravirgin
• 2 linguri de suc de lămâie proaspăt stors
• 1/2 lingura de patrunjel uscat
• 1/3 linguriță mărar uscat
• 1/2 linguriță pudră de usturoi
• 1/2 linguriță praf de ceapă
• 1/4 linguriță de piper negru măcinat
• 1/4 linguriță arpagic uscat
• 1/4 linguriță sare
• 6 pepene verde (aproximativ ¼ dintr-un pepene verde mare)
• 1 halbă de roșii Zima, sferturi

1. Într-un castron mediu, amestecați oțet de mere, miere și sare. Adăugați ceapă, amestecați și salvați. Amestecă ceapa la fiecare 5 minute în timp ce continui rețeta.
2. Puneți o tigaie mare la foc mediu spre mare. Adăugați feliile de slănină și gătiți-le 5 minute sau până când sunt foarte crocante. Transferati pe o farfurie tapetata cu hartie de bucatarie. Fărâmițați slănina în bucăți de slănină.
3. Într-un castron mediu, combinați iaurt grecesc, ulei, suc de lămâie, pătrunjel, mărar, pudră de usturoi, praf de ceapă, ceapă uscată, piper negru, ceapă de primăvară și sare. Amesteca bine.
4. Puneți o felie de pepene verde pe o farfurie. Completați cu o lingură de fermă de iaurt. Se acoperă cu slănină tăiată cubulețe, roșii și ceapă murată.

Per portie (1 din 6) - Calorii: 198, Grăsimi: 11g, Grăsimi saturate: 5g, Carbohidrați: 32g, Fibre: 2g, Zahar: 27g, Proteine: 8g, Sodiu: 594mg

---