SĂNĂTATE Cum se poate evita carența de fier?

În corpul nostru, acest oligoelement joacă un rol cheie.

poate

Face posibilă fabricarea hemoglobinei datorită căreia celulele roșii din sânge transportă oxigenul în tot corpul și evacuează dioxidul de carbon; mioglobina, o proteină din mușchi care stochează oxigen; și multe enzime implicate în respirație sau producerea de neurotransmițători (dopamină, noradrenalină etc.).

Care sunt simptomele deficitului de fier ?

Oboseală, dificultăți de respirație, paloare, scăderea tensiunii arteriale, dificultăți de concentrare, vulnerabilitate la infecții datorate scăderii apărării imune, părului și pielii foarte uscate, unghiilor fragile ...

Care sunt riscurile ?

Anemie care amenință cele mai multe organe înfometate cu oxigen (inimă și creier). Poate fi tratat prin suplimentarea orală (la sfatul medicului), prin perfuzie și uneori necesită o transfuzie de sânge.

–Măriți aportul de vitamina C (legume, fructe) ceea ce crește absorbția fierului. Limitați ceaiul negru, cafeaua și vinul, ceea ce reduce asimilarea acestora.