SĂNĂTATE Fii atent dacă mănânci sâmburi de caise!
Caise, consumăm mai presus de toate carnea moale și dulce. Dar unora amatori le place, de asemenea, să împartă miezul pentru a descoperi migdalele.

Consumul unui sâmbure de caise, chiar dacă este la modă, nu este lipsit de risc.
Acest lucru se datorează faptului că migdalele care se ascund în sâmburi de caise, dacă sunt consumate în cantități prea mari, pot prezenta un „risc de otrăvire cu cianură”. Prin urmare, acestea trebuie consumate cu moderație, își amintește agenția de securitate a sănătății (Anses) în această duminică.
Simptome foarte variate
ANSES a enumerat 154 de cazuri de otrăvire într-un raport între ianuarie 2012 și octombrie 2017.
Doi dintre ei ilustrează în mod special pericolul: o femeie de 54 de ani care, „după ce a consumat 50 de migdale într-o zi”, a fost internată cu hipotensiune și un bărbat de 87 de ani care mâncase 40 de migdale și care a „ probleme cu inima".
În celelalte cazuri, au fost raportate multe simptome: amețeli, stare de rău, cefalee, probleme digestive, palpitații, dificultăți de respirație.