Sănătate; Medicină dr
Acordați atenție propriului aport caloric merită! Faptul că această afirmație este adevărată este demonstrat rapid de un corp sănătos și potrivit, fără kilograme în plus pe cântar. Un studiu realizat de Centrul de Cercetări Biomedice din SUA Pennington arată cât de importantă este pentru vârsta noastră o dietă conștientă de calorii și poate chiar cu un conținut scăzut de calorii.
Pentru o perioadă de doi ani, aproximativ jumătate dintre participanții la studiu cu vârsta cuprinsă între 21 și 50 de ani și-au redus aportul zilnic de calorii cu 15%. În mod interesant, doar acele persoane care aveau greutatea corporală normală au fost incluse în studiu. Importanța reducerii caloriilor pentru persoanele supraponderale este deja fără îndoială.
Cu toate acestea, în acest studiu a fost important ca autorii studiului să afle ce influență are o ușoară reducere permanentă a caloriilor asupra persoanelor deja slabe.
Analiza a arătat că persoanele cu greutate normală beneficiază, de asemenea, de utilizarea moderată a caloriilor, deoarece multe boli care apar de obicei odată cu creșterea vârstei pot fi întârziate sau nu apar deloc. Aceste boli includ, de exemplu, boli ale sistemului cardiovascular, boli ale uzurii articulațiilor sau cancer.
Acest efect pozitiv se datorează faptului că o reducere a numărului de calorii consumate înseamnă că se formează mai puțini radicali liberi în organism. Aceste molecule agresive de oxigen sunt create imediat ce nutrienții absorbiți sunt metabolizați, adică epuizați, în organism.
Oamenii de știință presupun că în acest fel se declanșează mai puține daune și procese inflamatorii în organism, deoarece mai puțini dintre acești radicali liberi agresivi sunt eliberați într-o dietă cu conținut scăzut de calorii. Multe boli cu vârsta în creștere pot fi urmărite înapoi la astfel de influențe nedorite ale radicalilor liberi.
Interesant este faptul că metabolismul de bază al participanților la studiu a încetinit în cei doi ani. Acest lucru a dus, de asemenea, la o scădere a radicalilor liberi, care apar tocmai în timpul acestor procese metabolice.
Deci, dacă evitați permanent caloriile inutile, nu veți beneficia doar de o stare fizică bună și de o siluetă bună, dar puteți fi recompensat și cu o viață mai sănătoasă și mai lungă.
Leanne M. Redman:
Încetinirea metabolică și reducerea daunelor oxidative cu restricție calorică susținută susține rata teoriilor de viață și daune oxidative ale îmbătrânirii
Metabolismul celular 4/2018; 27 (4): 805-815.