Sănătatea animalelor - ciuperci medicinale, ciuperci vitale superalimente pentru oameni și animale

Ciuperci medicinale pentru oameni și animale

Plantele, animalele și oamenii au un lucru în comun: au nevoie de protecție împotriva virușilor, bacteriilor, mucegaiurilor și paraziților. Așa-numitele superalimente pe bază de plante, cum ar fi ciupercile medicinale, pot oferi această protecție deoarece au fost înzestrate cu protecție naturală de către natură. De exemplu. Fructele sunt echipate cu vitamina C, care este cunoscută nu numai că este sănătoasă pentru oameni și animale, dar este conținută și în plante pentru a le proteja. Vitamina C este un puternic antioxidant care captează radicalii liberi (deșeuri din organism). A fost dat plantelor de către natură pentru a le proteja împotriva virușilor, bacteriilor, mucegaiurilor și paraziților.

Dacă aplicăm acest principiu al vitaminei C ciupercilor, așa-numitele ciuperci medicinale, vom constata că acestea conțin și substanțe care pot proteja organismele de aceste lucruri - chiar mai bine decât vitaminele. Dacă un organism ingeră acest superaliment, de exemplu ciuperci medicinale, acesta preia mecanismele de protecție ale substanțelor vegetale și astfel este protejat. Deci, se poate apăra și proteja mai bine împotriva tuturor tipurilor de stres. Dacă v-ați întrebat vreodată despre beneficiile ciupercilor pentru oameni sau animale sau doriți să faceți acum, veți dori să citiți mai departe ....

Ciupercile ca superaliment

Ciupercile medicinale vă pot oferi dvs. și animalului dvs. de companie substanțe nutritive superioare majorității plantelor, făcându-le un adevărat superaliment. Aceste ciuperci selectate au o concentrație mai mare de antioxidanți de protecție și ingrediente active decât majoritatea plantelor. Antioxidanții oferă protecție și promovează procesul de reparare și vindecare. Deoarece ciupercile sunt genetic mai aproape de animale decât alte plante, tratamentul cu ciuperci are un succes deosebit. Pereții celulari ai ciupercilor conțin chitină, la fel cum insectele conțin chintină. Chitinele sunt substanțe albe, excitate, care se găsesc în scheletul extern al insectelor și crustaceelor și în structurile interne ale altor nevertebrate. Chitina este, de asemenea, substanța care conferă ciupercilor textura lor cărnoasă. Nutrienții fungici sunt protejați de peretele chitinei, astfel încât nutrienții lor sunt eliberați doar atunci când sunt prelucrați și încălziți.

La fel ca animalele, ciupercile absorb substanțele nutritive din materialele vegetale sau animale din jurul lor. Conținutul de aminoacizi al ciupercilor (lat. Ciuperci) este comparabil cu cel al proteinelor animale și conțin toate clasele de lipide. Ciupercile sunt alimente non-animale care conțin o cantitate relativ mare de vitamina D. De asemenea, conțin cantități semnificative de vitamine B, C și E. Aminoacizii conținuți în ciuperci sunt aminoacizi esențiali, adică sunt aminoacizi indispensabili care trebuie furnizați prin alimente. Oligoelemente precum zincul, cuprul și seleniul se găsesc și în multe tipuri de ciuperci. Produsele medicinale cu ciuperci pot oferi oamenilor, câinilor, pisicilor și altor animale de companie substanțe nutritive superioare majorității plantelor, făcându-le adevărate superalimente. Din acest motiv, multe metode tradiționale de vindecare funcționează cu ciuperci medicinale. Aceste ciuperci importante din punct de vedere medical au ingrediente care au proprietăți de reglare imună. Este important ca ciupercile să fie pregătite corect, să fie fierte și uscate în mod ideal pentru a le conserva.

Ce înseamnă imunomodulare?

Modularea imună este tratamentul sau influențarea sistemului imunitar cu ajutorul unor substanțe eficiente - imunomodulatoare -. Studiile arată că componentele din ciuperci pot face celulele ucigașe naturale, celulele T și macrofagele mai eficiente. Aceștia patrulează corpul în căutarea de viruși, bacterii și celule canceroase. Ciupercile pot crește nivelul altor mecanisme fiziologice de protecție normale. Acest lucru face ca aceste alte mecanisme de protecție să fie mai eficiente și întărește funcția imună. Acești compuși naturali ai corpului includ complement C3C, interleukină și interferon. Toate fac parte din apărarea imună naturală a câinelui tău împotriva virușilor.

Compușii benefici din ciupercile medicinale includ:

Terpene
Alcaloizi
Cumarine
Lectine
Flavonoide
Beta D-Glucan (1.3 și 1.6)
Polizaharide

Știm ingredientul glucan din medicamente care întăresc sistemul imunitar; acești glucani din medicamente provin de obicei din ciuperci. Modularea imună cu ajutorul ciupercilor medicinale poate contribui la distrugerea și eliminarea virusurilor, bacteriilor, ciupercilor dăunătoare (cum ar fi mucegaiurile), paraziților și celulelor canceroase. De asemenea, pot ajuta la apăsarea unui buton de resetare pentru alergii și boli autoimune.

Utilizarea culturală a ciupercilor

Acum nu ar trebui să concluzionați din oferta normală de pe rafturile supermarketurilor sau din departamentele de legume din piața organică că pur și simplu luați câteva ciuperci, galbenele și moreluri cu dvs. și că sunteți bine aprovizionat cu ciuperci medicinale. Desigur, ciupercile sunt, în general, sănătoase, dar soiurile mari de ciuperci chinezești, cum ar fi Reishii, Shiitake sau Cordyceps, nu prea cunoscute, au un efect remarcabil. Utilizarea acestor ciuperci medicinale în scopuri medicinale nu este o idee nouă. Culturile antice, în special în Asia și America de Sud, au colectat, cultivat și recoltat ciuperci de mii de ani pentru a le promova bunăstarea și a trata bolile.

Între timp, știința modernă a recunoscut demult eficiența ciupercilor, de exemplu penicilina. a fost obținut din mucegai. Multe medicamente actuale sunt derivate ale ciupercilor medicinale, deci sunt derivate din ele. Regatele ciupercilor și plantelor au creat o modalitate cu tipurile eficiente de ciuperci de a oferi efecte altor organisme vii. De regulă, puteți spune: amestecurile de ciuperci aduc efecte de echilibrare internă, componentele izolate ale ciupercilor duc la efecte extreme.

Ciuperci medicinale medicinale

Deși există mii de specii de ciuperci medicinale, doar aproximativ 25 sunt utilizate în mod regulat pentru consumul uman și animal. Majoritatea sunt ciuperci toque și branhiale ale tribului Basidiomycota.

Unele dintre cele mai populare și utile ciuperci sunt:

Lentinula edodes (Shiitaki)
Grifola frondosa (Maitaki)
Ganoderma lucidum (Reishi sau Shiny Lackporling)
Coriolus versicolor (coadă de curcan)
Cordyceps subsessilis (Cordyceps)

Principalele proprietăți ale acestor plante medicinale sunt:

Shitake: Reduce inflamația și mărește capacitatea organismului de a produce și utiliza vitamina D eficient. Cei care integrează în mod regulat Shiitake sau Ling-Zhi în dieta lor cresc producția de interferon alfa care luptă împotriva cancerului. De asemenea, se spune că ciuperca shitake are un efect de întindere și întinerire a vieții.

Maitake: este o ciuperca eficienta pentru inhibarea cresterii tumorii. Ingerarea orală este foarte eficientă în tratarea cancerului.

Reishii: este una dintre cele mai bune imunotoxine din lume. Imunotoxinele sunt medicamente utilizate pentru tratarea cancerului. Chiar și utilizarea ocazională întărește sistemul imunitar și reduce riscul de cancer. În studiile clinice, utilizarea Reishii a crescut producția de celule T și interferon alfa, a micșorat și a eliminat tumorile și a îmbunătățit calitatea vieții la pacienții din stadiul final. Reishii și Shiitake își întăresc efectele și efectele reciproc.

Coriolus: este utilizat pentru menținerea, protejarea sau restabilirea sănătății sistemului imunitar. Cunoscut în Japonia ca Krestin sau PSK și în China ca PSP sau Yun Zhi, extractul de apă fierbinte al acestei ciuperci medicinale este cel mai bine cercetat supliment alimentar din lume pentru sănătatea sistemului imunitar. Peste 400 de studii pe animale și peste o duzină de studii clinice dublu-orb controlate cu placebo au fost efectuate și publicate în reviste medicale.

Cordyceps: este utilizat pentru a reduce colesterolul și pentru a proteja ficatul și rinichii. Această ciupercă medicinală prezintă, de asemenea, eficacitate în tratamentul cancerului și în tratamentul tumorii. Un alt domeniu de aplicare este astmul, unde se remarcă abilitățile antioxidante foarte bune ale Cordyceps.

Ciuperci medicinale în tratamentul cancerului:

Proprietăți prebiotice ale ciupercilor (medicinale)

Prebioticele nu trebuie confundate cu probioticele. Probiotoka sunt bacteriile cunoscute, cum ar fi Lactobacillus Acidophilus, prebioticele sunt nutrienți pentru aceste bacterii. Bacteriile corecte și bune nu pot supraviețui fără nutrienți. Cu nutrienții și dieta greșite, bacteriile greșite și rele se înmulțesc. Rezultatul este boli care se fac simțite mai întâi în tractul digestiv, precum diaree sau constipație.

În tractul gastro-intestinal al fiecărui mamifer există propriul ecosistem, microbiomul modern, cunoscut anterior ca mediul intestinal. Acest sistem trebuie - sensibil - alimentat. Ciupercile cu un conținut ridicat de fibre sunt perfecte pentru această sarcină, deoarece terpenoizii fungici au un efect antimicrobian împotriva bacteriilor rele - patogene -. Ciupercile medicinale furnizează bacteriilor bune nutrienți optimi, de care beneficiază întregul organism, deoarece bacteriile benefice contribuie la sănătate, producând vitamine în organism și susținând sistemul imunitar.

Un studiu din 2013 al Institutului Tehnologilor Alimentari a constatat că polizaharidele din tulpina Lentinula edodes și alte ciuperci îmbunătățesc rata de supraviețuire a bacteriilor probiotice Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus casei și Bifidobacterium longum în timpul refrigerării. Ingredientele fungice au avut chiar un efect protector asupra acestor probiotice în condiții simulate, cum ar fi cele găsite în stomac și bilă. Aceste rezultate arată că ciupercile pot fi o nouă sursă importantă alternativă de suplimente prebiotice și nutriție. În plus, acestea sunt de obicei mai ieftine decât medicamentele corespunzătoare și nu au efecte secundare.

Ciupercile medicinale au proprietăți antioxidante

Alte beneficii nutriționale ale ciupercilor vitale includ eficiența lor ca antioxidanți pentru eliminarea radicalilor liberi. Radicalii liberi apar ca rezultat al metabolismului celular și pot fi descriși ca fiind deșeuri metabolice. Prea mulți radicali liberi duc la îmbătrânire prematură, depuneri în organe și articulații și boli precum inflamația și cancerul.

Deoarece se suspectează că antioxidanții sintetici sunt cancerigeni, cercetătorii caută antioxidanți naturali. Un număr deosebit de mare de antioxidanți se găsește în ciupercile medicinale; extracte din ciuperci medicinale donează atomi de hidrogen prin reducere chimică. Extractele medicinale de ciuperci sparg astfel lanțurile de radicali liberi. Pot declanșa lanțurile care formează radicalii liberi și le leagă. Radicalii legați de substanțele antioxidante sunt astfel inofensivi și excretați din organism sau transportați departe.

Excursie la o ciupercă medicinală specială: Cordyceps

Recomandare de pregătire/sfat de cumpărare:

Vă rugăm să vă asigurați că ciupercile medicinale pe care le luați sau le dați animalului dvs. de companie sunt fierte. Nu trebuie consumate sau hrănite crude. Oamenii de știință de la Universitatea din Nebraska Medical School au descoperit că șoarecii care au mâncat un număr nelimitat de ciuperci crude (medicinale) (Agaricus bisporus) au dezvoltat tumori semnificativ mai maligne în cursul vieții lor decât un grup de control. Cel mai bine este să alegeți un preparat gata făcut din extracte de ciuperci medicinale sau extracte organice de ciuperci vitale care au fost deja fierte, concentrate și uscate. Deci, puteți doza cu ușurință și are o durată lungă de valabilitate.

Amestec vital de ciuperci Mimosa pentru câini și pisici