Sănătos Ern; hrung în B; ro; așa funcționează

Statisticile actuale pe tema alimentelor de birou arată: Doar câțiva germani își părăsesc locul de muncă în timpul pauzei de prânz. Mulți aduc mâncare de acasă și mănâncă, de exemplu, în fața ecranului, destul de mulți chiar se antrenează fără: Aproximativ 12% dintre cei chestionați au spus că nu au mâncat nimic în pauza de prânz.

sănătos

În ceea ce privește productivitatea și sănătatea, însă, pauza optimă de prânz la locul de muncă arată diferit. Dacă ne lipsesc substanțele nutritive, lipsa concentrării, pierderea performanței și oboseala sunt inevitabile. Dar cum poate fi implementată o dietă sănătoasă în birou?

Micul dejun în birou în loc să mergem

„Dimineața ca un împărat, la prânz ca un rege și seara ca un cerșetor” - conform vechii ziceri populare, un mic dejun echilibrat este o condiție prealabilă importantă pentru un început sănătos de zi pentru mulți oameni. Dar nu toată lumea are pofta de mâncare sau timpul necesar pentru un mic dejun consistent imediat după ce te-ai trezit. De prea multe ori rezultatul este o cafea băută în grabă pentru a merge pe drumul spre serviciu și stomacul gol.

Pentru ca micul dejun să nu fie omis în mod inevitabil, o soluție simplă este să îl mutați la birou. Dacă există un frigider sau un mic colț de bucătărie disponibil la birou, angajații dvs. pot păstra cu ușurință alimente precum pâine, legume, lapte și fructe proaspete. Deci, este acolo tot ce este necesar pentru o nutriție completă dimineața.

Bucurați-vă conștient de mese

În viața de zi cu zi de multe ori stresantă, multe persoane au un ritm diferit pentru mese decât în ​​afara biroului. Dacă presiunea în timp este mare, se întâmplă prea repede ca poftele alimentare să fie combătute cu o singură apucare în vasul de biscuiți și mâncarea adusă să fie înghițită între două întâlniri. Majoritatea oamenilor realizează că acest lucru nu este foarte sănătos.

Cu toate acestea, o dietă sănătoasă la birou nu înseamnă doar să mâncați o dietă mai echilibrată, ci are ca scop și plăcerea conștientă. Prin urmare, este fundamental important să separați munca și mâncarea unul de celălalt și, în mod ideal, să mâncați mesele departe de birou.

Notă: Dacă doriți să oferiți angajaților dvs. un stimulent pentru a lua în mod conștient pauze, o cameră comună poate da roade. Imersat în culori primitoare și dotat cu mobilier atrăgător, se creează rapid un loc atractiv pentru a sta la prânz. Într-o astfel de ambianță, nutriția biroului comunal capătă un statut complet diferit - și pur și simplu are un gust mai bun decât în ​​fața computerului. La GSE System din Berlin vă puteți baza pe sfaturi și servicii în conformitate cu cele mai înalte standarde din industrie. De asemenea, am fi bucuroși să vă sprijinim în amenajarea unei camere comune sau a unei camere de pauză în biroul dvs.

Un creier care vrea să funcționeze are nevoie de zahăr - dar nu sub nicio formă

Pentru ca creierul să funcționeze și corpul să fie eficient, avem nevoie de un lucru mai presus de orice: glucoza. Avem în total trei canale de achiziții:

    Energia este extrasă din depozitele de glicogen din ficat și mușchi. Dimineața devreme, totuși, funcționează în continuare pe rezervă și trebuie mai întâi reumplut înainte de a putea fi folosit ca sursă de zahăr.

Glucoza este absorbită într-o formă concentrată de dulciuri și pusă la dispoziția organismului. Dezavantajul: timpul lor de înjumătățire este scurt. Energia se consumă rapid și foamea ulterioară este cu atât mai mare.

  • Carbohidrații care sunt digerați lent și absorbiți pe tot parcursul zilei servesc drept sursă de energie - de exemplu sub formă de fructe, legume, sandvișuri sau nuci. Acesta este cel mai bun mod de a avea o dietă sănătoasă la birou: nivelul zahărului din sânge și, prin urmare, concentrația și performanța rămân stabile datorită îngrijirii regulate depline.
  • Notă: Un coș clasic cu fructe nu numai că arată decorativ la birou, ci oferă și gustări sănătoase și gustoase angajaților dumneavoastră. S-a dovedit că mănânci ceea ce vezi. Configurați coșul de fructe al angajaților într-un loc proeminent, frecvent frecventat în spațiul dvs. de birou.

    Alimentație sănătoasă în cantina biroului

    Dacă compania dvs. are o cantină sau un restaurant pentru angajați, aveți o gamă largă de opțiuni pentru a influența obiceiurile alimentare ale colegilor dvs. și pentru a aduce astfel o contribuție importantă la sănătatea angajaților. Nu numai că există o cameră disponibilă care - de la aspectul camerei la starea de culoare până la acustică - atrage oamenii departe de birou în timpul pauzelor, dar și un meniu inteligent aranjat promovează alimentația sănătoasă la birou.

    Două aspecte sunt importante aici: varietate versatilă și calitate ridicată. De exemplu, ingredientele pentru preparatele din meniu ar trebui să alterneze între paste, orez și cartofi; legumele și fructele de la locul de muncă ar trebui să fie oferite, de preferință, ca legume crude. De asemenea, este crucial să nu faceți mâncarea prea sărată sau prea grasă.

    Dacă mâncarea este foarte bogată, stomacul trebuie să muncească din greu pentru a o digera. Oboseala și scăderea productivității după-amiaza sunt consecințele scontate. Cu mâncare ușoară și ingrediente proaspete, totuși, dvs. și angajații dvs. rămâneți în formă și concentrați până la sfârșitul zilei.

    Nu uitați să beți

    O dietă sănătoasă la locul de muncă include băuturi, precum și un meniu echilibrat. Pentru că, pentru ca organismul să funcționeze, are nevoie de suficiente lichide - și nu doar sub formă de cafea neagră. O persoană sănătoasă ar trebui să consume în jur de doi litri de apă pe zi pentru a-și umple rezervoarele de lichide. Dacă acest lucru nu se întâmplă și necesarul de lichid rămâne nesatisfăcut, acest lucru se manifestă rapid prin dureri de cap, oboseală și concentrare slabă.

    Apa este considerată cel mai bun calmant al setei, deoarece este săracă în calorii, bogată în minerale și absolut digerabilă. Ceaiurile neindulcite sunt, de asemenea, ideale pentru un aport sănătos de lichide și un supliment excelent pentru o nutriție adecvată în viața de zi cu zi de la birou. Dacă locul de muncă nu are o bucătărie în care să poată fi preparat ceai, un bar de ceai lângă birou vă poate ajuta. Cu greu ocupă spațiu, dar oferă suficient spațiu pentru a oferi un ceainic, căni și o selecție de diferite tipuri de ceai.

    Eficient și vital prin alimentația sănătoasă la birou

    În era digitală, mulți oameni lucrează în fața computerului - așezându-se și totuși urmăriți de termene sau întâlniri. Nu este întotdeauna ușor să respecti obiceiuri alimentare sănătoase în aceste condiții. Bunăstarea fizică este esențială pentru a vă asigura că angajații dvs. rămân productivi.

    O dietă conștientă și sănătoasă la birou aduce o contribuție importantă la consolidarea concentrației și a productivității angajaților dvs. pe termen lung. Combinat cu echipamente de birou care respectă nevoile fiecărei persoane în ceea ce privește funcționalitatea, ergonomia și estetica, un astfel de concept holistic asigură satisfacția și motivația întregii echipe.